Formation agriculture durable ITAQ

Pascal Yiacouvakis à l’ITAQ : Formation sur l’impact des changements climatiques sur l’agriculture

L’ITAQ accueillera le météorologue Pascal Yiacouvakis pour une formation portant sur les changements climatiques et leurs impacts sur l’agriculture. Offerte dans le cadre du Plan d’agriculture durable, cette formation aura lieu les 29 novembre 2023 et 12 mars 2024 au campus de Saint-Hyacinthe, et permettra aux participants d’acquérir les notions essentielles pour reconnaître les tendances climatiques à venir.

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CTAQ Prix innovation

Prix Innovation en alimentation 2023 : Dévoilement des finalistes

Le CTAQ a dévoilé les finalistes 2023 de ses Prix Innovation en alimentation, un concours qui met en valeur les entreprises les plus créatives et innovantes du secteur alimentaire québécois. Au total, 31 organisations se démarquent cette année dans les catégories Produits, Emballage et Technologie & Productivité. Les lauréats seront annoncés lors de l’Événement Marketing du 30 novembre à Montréal.

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Systemex Automation

Robotique et automatisation : Le temps d’investir

Selon Mathieu Loranger de Systemex Automation, la conjoncture économique actuelle pousse les entreprises agroalimentaires à investir en robotisation pour améliorer productivité et compétitivité. Malgré les coûts de financement, les gains opérationnels et stratégiques rendent ces technologies incontournables. Lionel Levac rapporte ses propos à l’occasion du Sommet sur la transformation numérique du CTAQ.

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CARTV balado

Spiritueux d’origine agricole et Acerum du Québec bientôt protégés

Les travaux du CARTV avec les regroupements de distillateurs progressent et pourraient bientôt mener à la reconnaissance d’une IGP Acerum du Québec ainsi qu’à un nouveau terme valorisant, « Spiritueux 100 % d’origine du Québec ». Lionel Levac a discuté de ces avancées avec Marjolaine Mondon du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants.

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SIAL Agro Québec

Valoriser les rencontres et le développement d’affaires

De Toronto à Montréal ou encore Paris, Agro Québec fais la promotion du SIAL auprès du secteur agroalimentaire québécois. Communications en amont, diffusions sur place et mise en lumière des temps forts, notre équipe adapte les messages du SIAL pour que participants et absents tirent profit d’une expérience fondamentale à l’industrie.

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Aliments Putters

Aliments Putter’s inc. de Sainte-Sophie : Une acquisition bénéfique pour tout l’écosystème agroalimentaire au Québec

Aliments Putter’s inc. annonce l’acquisition des actifs de Whyte’s Foods à Saint-Louis, renforçant sa position comme principal transformateur de cornichons, piments et choucroute au Canada. Cette expansion stratégique permet d’accroître la production, soutenir les producteurs d’ici et consolider l’écosystème agroalimentaire québécois.

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Vincent Dion-Lavalée

Entretien avec Vincent Dion-Lavallée : Salon de la Restauration 2023

Le réseau Zeste amorce cet automne la diffusion de la deuxième saison de l’émission  Le  Restaurant. A ce sujet, Agro-Québec vous présente deux entretiens que son Président, André Michaud, a eu avec l’animateur de l’émission Vincent Dion-Lavallée et la porte-parole du Groupe Colabor, partenaire de l’émission, Julie Roberge. Voici le reportage.

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