Dominique Bohec – Lauréat du prix personnalité du monde alimentaire 2026
Découvrez le parcours de Dominique Bohec, lauréat 2026 du prix personnalité du monde alimentaire décerné par le CTAQ.
Écouter l'épisode
Retrouvez La Scène Agro sur les plateformes d’écoute suivantes :
Ce balado vous est présenté en collaboration avec FAC, le plus important prêteur à l’industrie agricole et agroalimentaire canadienne. Présente depuis plus de 60 ans dans l’industrie, FAC a l’expertise et les relations pour propulser votre entreprise. Pour en savoir plus, visitez fac.ca. Rêver. Bâtir. Réussir. Avec FAC
Comprendre et réduire l’empreinte carbone : faire les choses comme il se doit
Une entreprise avicole québécoise améliore sa performance durable. Un virage structuré aux impacts concrets sur ses opérations grâce au programme performance durable de Inno-centre.
Les Prix RENAUD CYR
Lionel Levac récompensé au Prix Renaud Cyr pour sa contribution à l’agroalimentaire et au patrimoine culinaire.
SIAL : une vitrine mondiale pour l’industrie agroalimentaire
Depuis plus de 20 ans, le SIAL connecte l’industrie agroalimentaire et met en lumière les innovations au Canada et à l’international.
BŒUF ORIGINE QUÉBEC – Une offensive pour réduire la dépendance aux importations
Avec BŒUF ORIGINE QUÉBEC, le secteur bovin québécois se dote d’un levier stratégique de premier plan pour accroître sa présence sur le marché.
Comprendre l’évolution de la demande alimentaire des consommateurs
Demande des consommateurs et offre alimentaire : comprendre les impacts de la loupe nutritionnelle au Canada.
L’industrie québécoise en mouvement pour améliorer l’offre alimentaire
La loupe nutritionnelle : quels impacts pour l’industrie et l’offre alimentaire? Défis d’adaptation et occasions d’innovation pour les entreprises.
Collecte sélective – La bouchée est trop grosse
La bouchée est trop grosse. Nombre d’entreprises risquent de s’étouffer, et ultimement, ce sont les consommateurs qui devront avaler tout cela. La réforme de la collecte sélective au Québec ne se réalise absolument pas dans les paramètres techniques, et financiers surtout, que le gouvernement avait…
Exportations bioalimentaires – Le Canada peut et fera mieux
Le Canada n’utilise pas le plein potentiel de développement de son industrie agroalimentaire et son hésitation le prive de marchés étrangers pouvant représenter quelques dizaines de milliards de dollars. Telle est l’une des conclusions que l’on peut tirer de la récente rencontre du Cercle Canadien…
Comprendre et réduire l’empreinte carbone : l’approche Wecook
WeCook repense ses repas prêts à manger pour réduire le gaspillage alimentaire et son empreinte environnementale, sans compromettre la performance.
