La Fromagerie L’Ancêtre, cheffe de file canadienne de la production bio, continue de développer ses marchés d’un océan à l’autre et de grands distributeurs font désormais une place à ses produits.
Le Conseil des Industriels Laitiers du Québec et le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, avaient choisi la Fromagerie L’Ancêtre, spécialisée dans les produits biologiques, pour le lancement de la nouvelle application LA ROUTE DES FROMAGES.
L’économie chinoise se relève rapidement malgré des restrictions importantes toujours en vigueur. Il est même pensable que le Produit intérieur brut chinois dépasse les 7% pour l’année 2020.
Quelques vignobles québécois en font ou en ont fait. Cependant, le vin orange du Vignoble Les Murmures, de St-Jean-Baptiste, sur le flanc sud du Mont-St-Hilaire, est particulièrement agréable à boire.
Malgré la pandémie du virus Covid 19, le secteur fromager québécois n’a rien perdu de son dynamisme. Les nouveaux fromages, de nouveaux accès à la distribution et les investissements se multiplient dans la fromagerie au Québec.
Le glyphosate, agent actif d’un très grand nombre d`herbicides et aussi reconnu comme cancérigène probable, se retrouve dans l’organisme humain.
L’économie agroalimentaire, victime de durs contrecoups de la pandémie de la COVID-19, doit être relancée rapidement, affirme le Président de Sollio Groupe Coopératif, Ghislain Gervais.
Le monde municipal d’Abitibi-Témiscamingue accueille très favorablement le projet de construction d’un nouvel abattoir de l’entreprise familiale DES PRAZ.
L’entreprise familiale DES PRAZ va de l’avant avec son projet de construction d’un nouvel abattoir qui sera conçu pour l’obtention d’un permis québécois qui lui permettra d’étendre la distribution de ses produits. Lionel Levac nous parle du projet DES PRAZ.
Le projet du Gouvernement du Québec de doubler les superficies de production en serres sera déposé à l’automne. Pour le Ministre André Lamontagne, ce n’est là qu’un exemple des programmes et investissements à venir au cours des prochains mois et qui devraient assurer un nouvel élan au secteur agroalimentaire.