UBALD Distillerrie, de la région de Portneuf, a une capacité de production qui permettrait à des entreprises québécoises de s’y approvisionner en alcool neutre plutôt que de l’acheter en Ontario ou même aux États-Unis.La Distillerie…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate L’AQDFL se réjouit du plan d’action interministériel 2022-2025 de prévention en santé Montréal, le 9 juin 2022. — L’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL), un leader en alimentation au Québec, et son Mouvement J’aime les fruits et légumes saluent les nouveaux efforts et actions que le gouvernement déploiera…
Voici un tracteur en opération micro-localisée de travail du sol en bande avec application de potassium géoréférencée. Crédit photo : Vincent Lamarre Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Formation continue et projets régénérateurs – Le plan de l’ITAQ pour une transition agroécologique du Québec St-Hyacinthe, le 2 juin 2022 – La directrice générale de l’Institut de…
Malgré les inquiétudes et les protestations dans l’industrie agroalimentaire, le Ministre de l’Environnement et de la Lutte aux changements climatiques, Benoit Charrette poursuit avec son projet de réforme de la consigne, des contenants et de…
L’absinthe bleue de l’Absintherie des Cantons de Granby est la meilleure absinthe au monde.Ainsi en ont décidé les juges au ¨World Drink Award¨ de Londres. L’absinthe bleue de Granby surclassait alors des produits européens de maisons…
Le Ministre de l’Économie et de l’Innovation, Pierre Fitzgibbon, estime que des efforts dans la formation et dans la requalification de la main-d’œuvre vont permettre de pourvoir des dizaines de milliers de postes actuellement vacants dans…
Le vignoble québécois a pris beaucoup d’expansion ces dernières décennies et a gagné en notoriété.La truffe, elle, est encore très jeune chez nous. On peut toujours la chercher, mais on risque de manquer de patience. On va plutôt la…
L’extension de la consigne des contenants proposée par Québec est vouée à l’échec. C’est ce que soutient le Président directeur général de l’Association des Détaillants en Alimentation, Pierre-Alexandre Blouin.L’Association…
Un bon nombre de micro-distilleries du Québec peinent à atteindre la rentabilité et demandent au Gouvernement d’alléger le fardeau fiscal à leur endroit.Le Ministre de l’Économie et de l’Innovation, Pierre Fitzgibbon, leur répond…
L’automatisation agroalimentaire au service de l’économie durable Autonomie alimentaire, possibilités d’exportations ou encore solution de main-d’œuvre, l’automatisation de l’industrie agroalimentaire se dessine comme une réponse à de nombreux enjeux sectoriels. De la production agricole à la transformation alimentaire, les besoins de modernisation technologique du milieu agro représentent aussi un terrain d’étude essentiel pour la compétitivité…