Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Pierre Rivard reçoit le Prix Personnalité du monde alimentaire 2022 La Malbaie, le 27 mars 2022 – Lors de son congrès annuel se déroulant cette fin de semaine à La Malbaie, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a décerné le prix Personnalité du monde…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Fromagerie L’Ancêtre Cinq fromages bio inscrits au concours international de fromages au SIAL 2022 Bécancour, le 25 mars 2022 – Le président de la Fromagerie L’Ancêtre, Pascal Désilets, est heureux d’annoncer que l’entreprise de Bécancour participera à la deuxième édition du Concours International de fromages qui sera…
Alors que l’on souhaiterait les accueillir par centaines, les travailleurs étrangers temporaires dont ont besoin les transformateurs alimentaires n’arrivent qu’au compte-gouttes.Au-delà de la volonté politique, il apparaît que les…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate L’INSTITUT DE TECHNOLOGIE AGROALIMENTAIRE DU QUÉBEC CHOISIT LA SOLUTION D’ÉCLAIRAGE DE SOLLUM POUR LA RECHERCHE EN SERRE Montréal, Québec, Canada, le 23 mars 2022 – L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) a remplacé les lampes HPS d’une serre par la solution d’éclairage dynamique DEL de Sollum…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Budget du Québec 2022-2023 : 4,2 G$ pour stimuler la croissance économique Granby, le 21 mars 2022 – Aujourd’hui, le ministre des Finances du Québec, Éric Girard, a présenté le dernier budget du gouvernement du Québec avant l’appel aux urnes du 3 octobre prochain. Les annonces…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Conflit de travail au Canadien pacifique : le CTAQ inquiet pour la chaîne d’approvisionnement alimentaire Granby, le 21 mars 2022 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) s’inquiète des conséquences immédiates de ce nouveau conflit du rail. Il s’agit d’un écueil de plus pour…
Les initiatives agroenvironnementales se sont multipliées au cours des dernières décennies et à bien des égards, sur de très nombreuses entreprises agricoles, la situation s’améliore.Cependant, il est difficile, sinon quasi impossible de…
Les prix des terres agricoles à travers le pays continuent de croître. Le tout dernier rapport sur la Valeur des terres de Financement Agricole Canada, montre même une accélération du phénomène.Alors que la hausse moyenne nationale était en…
L’inventaire des ressources comestibles du Fleuve et du Golfe du Saint-Laurent est très étendu, mais reste méconnu des consommateurs.Pour faire goûter et apprécier les poissons, mollusques, crustacés et végétaux dont regorge ce milieu, il…
Le récent Salon Fourchette Bleue, tenu à Rivière-du-Loup, aura été l’occasion pour plusieurs entreprises de présenter leurs produits. La variété est grande et pour la majorité des produits bruts ou transformés, les marchés n’ont pas…