Qu’il s’agisse de mise en marché, de réglementation, de l’impact des changements climatiques sur les cultures, de formation ou de recherche en général, le secteur des alcools québécois fait face à des défis importants.D’un secteur à…
Communiqué de Presse Pour diffusion immédiate Succès pour le premier Sommet de la transformation numérique Granby, le 5 mai 2022 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) dresse un bilan positif du tout premier Sommet de la transformation numérique qui s’est tenu le mardi 3 mai au Centre des congrès de Saint-Hyacinthe.…
De gauche à droite : Marilou Cyr, directrice générale de la Zone Agtech; Sébastien Nadeau, préfet de la MRC de L’Assomption, maire de L’Assomption et porteur de la vision de la Zone Agtech au sein du Conseil des maires. Communiqué de presse Pour diffusion immédiate La Zone Agtech au cœur du développement économique de la…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate SIAL America Unites International Food & Beverage Industry with U.S. Debut The Inaugural B2B Food and Beverage Event Brought Food Innovation, Discovery, and Flavor to 4,600 Industry Professionals from Around the World Las Vegas, NV, May 4th 2022 – SIAL America, the first-of-its-kind cross-category food and beverage show made…
La pièce de théâtre RUN DE LAIT a connu un grand succès jusqu’à maintenant et plusieurs représentations auront lieu l’automne prochain, autant à Québec qu’à Montréal.En deux heures sur scène, le comédien Justin Laramée expose dans…
Ils ont mis les casiers à l’eau avec du retard et ont dû faire une pause par la suite, tout cela parce que la mer était trop grosse et dangereuse.Mais ce que les pêcheurs gaspésiens ont pu débarquer est excellent et les captures à venir…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate ÉDITION 2022 DE SIAL CANADA À MONTRÉAL Pour sa 19e édition, SIAL Canada célèbre son grand retour avec une édition pleine de succès! Montréal, le 28 avril 2022 – La 19e édition du Salon international de l’alimentation (SIAL Canada) qui avait lieu du 20 au 22 avril au Palais…
Pour ses 30 ans, Fromagerie l’Ancêtre s’est offert un nouveau prix. Dans la catégorie Fromage cheddar frais, le Grain biologique l’Ancêtre s’est classé au premier rang au Concours international des fromages du SIAL Montréal.Fromagerie…
Les grands gagnants des Prix Alizés 2022 du Groupe Export Agroalimentaire sont, dans la catégorie PME, Les Moulins de Soulanges et dans la catégorie Grande Entreprise, Sogelco International.L’entreprise Les Moulins de Soulanges reçoit…
Publication : 28 avril 2022 Emballages alimentaires : les enjeux de l’écoresponsabilité Marketing, protection des produits, conservation, les rôles de l’emballage alimentaire sont multiples. Pourtant, il est au centre de toutes les controverses et polémiques, avec notamment la montée en puissance des problématiques environnementales. À la recherche de solutions pour réduire leur empreinte carbone, les consommateurs…