Communiqué de presse Pour diffusion immédiate ***ENGLISH VERSION BELOW*** Mucci Farms adopte la solution d’éclairage dynamique de Sollum technologies pour des essais sur la fraise Le site de production de Mucci Farms Boemberry adopte la solution d’éclairage dynamique del de Sollum pour cultiver une plante exigeante : les fraises. Montréal, Québec, Canada, le 8…
L’entreprise Zalg de Bretagne qui s’est méritée le Grand Prix Or Innovation du SIAL Paris 2022 souhaite conquérir le marché du Québec, en particulier avec son produit IO’DÉS… des dés d’algues à poêler.Les propriétaires de Zalg…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate ***ENGLISH AND SPANISH VERSION BELOW*** Culture de fraises à Danville Savoura double sa production pour le Québec Mirabel, le 3 novembre 2022 – Deux fois plus de fraises SAVOURA cultivées en serre dans les épiceries du Québec, c’est ainsi que la nouvelle saison 2022-2023 prendra son envol d’ici…
Même si le secteur des viandes occupait de très grands espaces au Salon International de l’Alimentation de Paris, plusieurs ont noté une croissance importante de l’offre de produits de substitution.Dans l’industrie des produits carnés, on…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Délai pour l’implantation de l’élargissement de la consigne et de la modernisation de la collecte sélective Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec réagit GRANBY, le 27 octobre 2022 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) s’est prononcé à plusieurs reprises sur les courts délais imposés dans…
Les produits d’érable, une fierté grandissante À quand remonte la dernière fois que vous avez incorporé un produit de l’érable à votre assiette? Ce goût sucré et minéralisé fait monter en nous une fierté indissociable à notre identité. Sa saveur authentique nous rappelle notre héritage, nos racines abreuvées de cette eau mystérieuse issue de nos…
Mériol Lehmann est un artiste photographe curieux et engagé dont le but de la démarche artistique est de dévoiler les réalités et les subtilités de nos territoires ruraux Québecois. Dans le cadre de cette même démarche, il souhaite…
Le Chef montréalais, Jérôme Ferrer, a profité du Salon International de l’Alimentation de Paris, pour ouvrir de nouveaux marchés pour son huile de homard 100% canadienne.L’huile de homard qu’il a élaborée a des caractéristiques…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate ***ENGLISH VERSION BELOW*** Grippe aviaire : Desjardins accompagne ses membres et clients touchés (Lévis, 26 octobre 2022) – Le Mouvement Desjardins souhaite rassurer ses membres et clients touchés par les cas de grippe aviaire qui affectent des entreprises agricoles de partout au Canada. Notre équipe de Desjardins Entreprises est…
Les différents groupes du commerce alimentaire français offrent une variété de produits, d’emballages et de formats qu’on ne retrouve pas chez-nous.Plusieurs producteurs et transformateurs québécois, après une tournée des épiceries…