Admission pour la rentrée scolaire 2024 à l’ITAQ
L’ITAQ ouvre ses admissions pour l’automne 2024 et propose sept programmes spécialisés en agroalimentaire. La formule Étudiant d’un jour aide à confirmer son choix.
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Christine Ferland, Directrice de la formation continue à l’ITAQ
L’ITAQ nomme Christine Ferland à la direction de la formation continue. Une leader d’expérience dont la connaissance du milieu agroalimentaire renforcera la mission de l’Institut.
L’équipe Agro Québec au micro de Lionel
Après cette écoute, vous en saurez un peu plus sur Agro Québec, ce partenaire important de l’Agroalimentaire québécois. À l’aube de l’année 2024, je vous présente plus intimement les membres de cette équipe avec qui je partage mon quotidien. Chacune et chacun décrit son rôle, fait état de ses différents dossiers et partage sa vision de…
Journée nationale de l’érable : une belle vitrine pour l’industrie
Journée nationale de l’érable : une belle vitrine pour l’industrie Dès l’automne 2024 les Québécoises et Québécois seront invités à célébrer les produits d’érable lors de la toute nouvelle Journée nationale de l’érable. Monsieur Samuel Poulin, député de Beauce-Sud, a déposé un projet de loi en ce sens le 8 décembre. Cet événement, qui se veut festif…
Alimentation locale et durable dans les institutions publiques
Le Forum sur l’alimentation locale et durable démontre que les institutions publiques progressent vers les objectifs d’achat d’aliments québécois. Lionel Levac fait le point.
« Maintenir la vitalité du secteur porcin » – Louis-Philippe Roy
La filière porcine vit une période critique avec la fermeture de Vallée-Jonction. Louis-Philippe Roy appelle à serrer les rangs pour assurer son avenir.
Surveillance des appellations : un outil au service des consommateurs
Surveillance des appellations : un outil au service des consommateurs Le Conseil des appellations et des termes valorisants (CARTV) a le mandat de surveiller l’usage des appellations dans l’ensemble de la chaîne de distribution. Petit tour d’horizon de ce service peu connu. Un fruit ou un légume biologique à la fruiterie du coin. Une bouteille…
Journée nationale de l’érable : La loi est déposée
Québec officialise la Journée nationale de l’érable, une initiative appuyée par tout le secteur acéricole. Lionel Levac présente les réactions à l’Assemblée nationale.
Une nouvelle initiative afin de valoriser nos produits de l’érable
Le Conseil de l’industrie de l’érable (CIE), une organisation affiliée au Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), se réjouit vivement de l’initiative du député de Beauce-Sud, monsieur Samuel Poulin, qui a déposé un projet de loi visant à instaurer officiellement au Québec une Journée nationale de l’érable, reconnue par l’Assemblée nationale.
Systemex Automation reçoit le trophée Dunamis Technologie et innovation de la CCI Laval
Systemex Automation est honorée du trophée Dunamis pour son leadership en innovation et en automatisation, particulièrement dans le secteur agroalimentaire.