CTAQ Prix innovation

Prix Innovation en alimentation 2023 : Dévoilement des finalistes

Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Prix Innovation en alimentation 2023 Dévoilement des finalistes Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est fier d’annoncer les finalistes de son concours Prix Innovation en alimentation 2023. Ces prix récompensent les entreprises alimentaires qui se démarquent par leur innovation et leur créativité exceptionnelles dans le cours…

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Systemex Automation

Robotique et automatisation : Le temps d’investir

La situation économique actuelle crée un contexte tout compte fait favorable à l’investissement dans le transfert vers les technologies de robotique et d’automatisation. C’est ce qu’affirme Mathieu Loranger, Directeur solutions AGV/AMR chez Systemex Automation. La nécessité pour les entreprises de l’agroalimentaire d’augmenter leur productivité et donc leur compétitivité face à des marchés de plus en plus…

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CARTV balado

Spiritueux d’origine agricole et Acerum du Québec bientôt protégés

Les travaux du CARTV avec deux groupes de distillateurs progressent et dans les prochains mois pourraient être prêts une indication géographique protégée Acerum du Québec et un terme valorisant Spiritueux 100% d’origine du Québec. Lionel Levac s’est entretenu à ce sujet avec Marjolaine Mondon du Conseil des Appellations Réservées et des Termes Valorisants.

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Prix releve

L’industrie alimentaire québécoise célèbre la relève

Communiqué de presse Pour diffusion immédiate L’industrie alimentaire québécoise célèbre la relève Granby, le 19 octobre 2023 – C’est ce soir que se déroulait la deuxième édition de la Soirée Relève Initia, un événement organisé par la Fondation Initia dédié au rayonnement de la relève alimentaire. À l’occasion de cette soirée, 200 acteurs clés de…

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MENU le restaurant

Marque MENU de Colabor partenaire pour une deuxième année de l’émission « Le Restaurant »

Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Marque MENU de Colabor Partenaire pour une deuxième année de l’émission « Le Restaurant » Boucherville, le 19 octobre 2023 – L’équipe de la marque privée MENU du Groupe Colabor est heureuse d’annoncer le renouvellement de son partenariat dans le cadre de l’émission « Le Restaurant », une compétition fusionnant les univers de la…

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Transformation numerique

L’incontournable transformation numérique

La transformation numérique dans le secteur de l’agroalimentaire apparaît de plus en plus nécessaire. L’exemple des entreprises qui ont amorcé le virage démontre que les gains peuvent être multiples. Par exemple, elle permet l’amélioration de l’efficacité, de la productivité, de la rentabilité, de l’uniformité des productions, de la rapidité d’exécution et de réponse aux nombreuses…

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SIAL Agro Québec

Valoriser les rencontres et le développement d’affaires

De Toronto à Montréal ou encore Paris, Agro Québec fais la promotion du SIAL auprès du secteur agroalimentaire québécois. Communications en amont, diffusions sur place et mise en lumière des temps forts, notre équipe adapte les messages du SIAL pour que participants et absents tirent profit d’une expérience fondamentale à l’industrie.

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Aliments Putters

Aliments Putter’s inc. de Sainte-Sophie : Une acquisition bénéfique pour tout l’écosystème agroalimentaire au Québec

Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Aliments Putter’s inc. de Sainte-Sophie Une acquisition bénéfique pour tout l’écosystème agroalimentaire au Québec ***ENGLISH VERSION BELOW*** Sainte-Sophie, Québec, Canada – Les Co-Présidents d’Aliments Putter’s inc., John Tartaglia et Daniel Jurkovic ainsi que le président d’honneur Alvin Goodz, sont heureux d’annoncer l’acquisition des actifs du bâtiment basé à Saint-Louis…

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Vincent Dion-Lavalée

Entretien avec Vincent Dion-Lavallée : Salon de la Restauration 2023

Le réseau Zeste amorce cet automne la diffusion de la deuxième saison de l’émission  Le  Restaurant. A ce sujet, Agro-Québec vous présente deux entretiens que son Président, André Michaud, a eu avec l’animateur de l’émission Vincent Dion-Lavallée et la porte-parole du Groupe Colabor, partenaire de l’émission, Julie Roberge. Voici le reportage.

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Certification biologique

Économusée® & Appellations réservées : La Distillerie du Grand Dérangement

Économusée® & Appellations réservées : La Distillerie du Grand Dérangement En collaboration avec le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants. Article également disponible sur le site des artisans à l’œuvre.   Certification biologique (2014) ÉCONOMUSÉE® du distillateur Marcel Mailhot – Président Directeur général Qu’est-ce qui vous a amené à aller vers la production biologique ? (Certifié bio…

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