Sollio Groupe Coopératif se redresse
Après une lourde perte en 2022, Sollio renoue avec une rentabilité de 115 M$. L’entreprise amorce maintenant une phase d’optimisation de ses opérations.
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Agtech : Le centre d’innovation reçoit l’appui du gouvernement du Québec
L’Assomption accueillera l’un des plus grands centres d’innovation agtech au Canada grâce à un investissement de 41,7 M$. Un projet clé pour la R-D agricole et les bioproduits végétaux.
Près de 42 M$ pour implanter un centre d’innovation en agrosciences et en agritechnologies dans Lanaudière
Le gouvernement du Québec investit 41,7 M$ pour implanter un centre d’innovation en agrosciences et agritechnologies à L’Assomption. Un projet phare pour la R-D agricole et les bioproduits végétaux.
Geneviève Desruisseaux-Labranche, directrice des communications et secrétariat général à l’ITAQ
L’ITAQ nomme Geneviève Desruisseaux-Labranche à la direction des communications et secrétariat général. Une leader expérimentée qui renforcera le rayonnement de l’Institut.
Le chemin pour trouver les meilleurs cafés torréfiés du Québec
Plongez dans l’univers du café torréfié au Québec grâce à la Route du Café et aux artisans qui célèbrent ce savoir-faire local. Une aventure caféinée signée Aliments du Québec.
Évolutions technologiques et secteurs émergents – Congrès CTAQ 2024
Québec réitère l’importance stratégique de la transformation alimentaire lors du Congrès du CTAQ. Des programmes et de nouveaux secteurs, comme le saumon, pourraient émerger.
Salubrité, durabilité et qualité de l’offre
Aliment’action a réuni 300 participants autour des enjeux de salubrité, de durabilité et de qualité alimentaire. L’innovation s’impose comme la clé du secteur.
La Route du Café au Québec : Bien plus qu’un nouveau site web à découvrir
L’Association des torréfacteurs de café du Québec (ATCQ) lance La Route du Café, un parcours interactif pour découvrir le savoir-faire des torréfacteurs du Québec. Une célébration du café local et de ses artisans.
Jacques Fortin, producteur télé et fondateur de CocoTV, nommé Personnalité du monde alimentaire 2024 du CTAQ
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est heureux d’annoncer la nomination de monsieur Jacques Fortin, producteur télé et fondateur de CocoTV, Personnalité du monde alimentaire 2024, présenté par la Banque Nationale.
FAC célèbre les femmes entrepreneures
Le Sommet FAC met en lumière des femmes entrepreneures au parcours inspirant en agriculture et en agroalimentaire. Un rendez-vous motivant tenu à Saint-Hyacinthe.