Produits de l'érable CIE

Journée nationale de l’érable : une belle vitrine pour l’industrie

Journée nationale de l’érable : une belle vitrine pour l’industrie Dès l’automne 2024 les Québécoises et Québécois seront invités à célébrer les produits d’érable lors de la toute nouvelle Journée nationale de l’érable. Monsieur Samuel Poulin, député de Beauce-Sud, a déposé un projet de loi en ce sens le 8 décembre. Cet événement, qui se veut festif…

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SNAAQ

Alimentation locale et durable dans les institutions publiques

L’information est disponible et circule bien. En parallèle, tous les outils sont en place pour soutenir la croissance des achats d’aliments québécois dans les institutions publiques. La troisième édition du Forum sur l’alimentation locale et durable dans les institutions publiques du Québec aura permis de confirmer l’avancée générale vers l’atteinte des objectifs de la Stratégie Nationale d’Achat…

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Porc Show 2023

« Maintenir la vitalité du secteur porcin » – Louis-Philippe Roy

Louis-Philippe Roy, Président des Éleveurs de Porcs du Québec, estime que l’ensemble de la filière porcine doit serrer les rangs et tout mettre en œuvre pour assurer la vitalité et l’avenir du secteur. Olymel est maintenant à quelques heures de la fermeture définitive de son abattoir de Vallée-Jonction. En conséquence, on a dû réduire d’environ 10%…

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CARTV surveillance des appellations

Surveillance des appellations : un outil au service des consommateurs

Surveillance des appellations : un outil au service des consommateurs Le Conseil des appellations et des termes valorisants (CARTV) a le mandat de surveiller l’usage des appellations dans l’ensemble de la chaîne de distribution. Petit tour d’horizon de ce service peu connu. Un fruit ou un légume biologique à la fruiterie du coin. Une bouteille…

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Journée de l'érable du Québec

Journée nationale de l’érable : La loi est déposée

L’Assemblée Nationale du Québec a reçu dans l’enthousiasme et à l’unanimité de ses membres, le Projet de loi instaurant la Journée Nationale de L’Érable. Le projet de loi a été fièrement déposer par le député de Beauce-Sud, Samuel Poulin. La loi sera adoptée à la session du printemps et sera alors officiellement créée la Journée Nationale de l’Érable…

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Journée de l'érable

Une nouvelle initiative afin de valoriser nos produits de l’érable

Le Conseil de l’industrie de l’érable (CIE), une organisation affiliée au Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), se réjouit vivement de l’initiative du député de Beauce-Sud, monsieur Samuel Poulin, qui a déposé un projet de loi visant à instaurer officiellement au Québec une Journée nationale de l’érable, reconnue par l’Assemblée nationale.

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Systemex Automation

Systemex Automation reçoit le trophée Dunamis Technologie et innovation de la CCI Laval

Systemex Automation reçoit le trophée Dunamis dans la catégorie Technologie et Innovation, décerné par la Chambre de commerce et d’industrie de Laval (CCILaval) lors du GALA Dunamis. Cette distinction célèbre le dévouement continu de l’entreprise à l’innovation, ainsi que son engagement à repousser les frontières technologiques, notamment celles du secteur agroalimentaire.

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Union des producteurs agricoles

Congrès UPA 2023 : Pour un meilleur soutien à l’agriculture

Autant à Québec qu’à Ottawa, les sommes destinés à l’agriculture représentent une part de plus en plus faible des budgets gouvernementaux et se situent dans les deux cas à moins de 1% des dépenses. L’Union des Producteurs Agricoles, à l’occasion de son 99e congrès annuel a réclamé des budgets plus substantiels destinés à l’agriculture et l’agroalimentaire…

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Prix innovation CTAQ

CTAQ – Événement Marketing et Prix Innovation 2023

L’Industrie alimentaire est entrée dans une période effervescente où le rythme des innovations s’accélère et les marchés sont en mutation devant les changements d’habitudes des consommateurs. L’inflation, même si elle ralentit y est pour quelque chose mais également les impératifs de santé et d’environnement qui préoccupent de plus en plus. Autre requête explicite des consommateurs :…

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