Alors que le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec poursuit les études et consultations en vue d’une mise à jour de la loi de Protection du territoire et des activités agricoles, l’Institut Jean-Garon estime que le développement et la diversification de nos productions doivent se faire sur les 40% de terres zonées vert…
District Lupel L’immobilier au service de jeunes pousses en agroalimentaire Un nouveau pôle agroalimentaire se déploie à grande vitesse à Trois-Rivières. Niché dans un bâtiment historique emblématique, District Lupel rassemblera sous un même toit des dizaines d’intervenants en agroalimentaire et compte devenir un modèle local pour favoriser l’autonomie alimentaire. Les premiers locataires sont déjà installés.…
La FONDATION INITIA remet cette année, 125,000$ en bourses à sept entreprises et personnalités du monde agroalimentaire. La Fondation Initia qui a maintenant une trentaine d’années s’est donné pour mission de soutenir et stimuler la relève dans les entreprises, particulièrement du secteur de la transformation alimentaire. Elle reconnaît également des initiatives chez des entreprises dont la…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Pascal Yiacouvakis à l’ITAQ Formation sur l’impact des changements climatiques sur l’agriculture Saint-Hyacinthe, le 26 octobre 2023 – L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) est fier d’annoncer, dans le cadre du parcours de formation du Plan d’agriculture durable, une formation avec nul autre que le météorologue bien connu,…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Prix Innovation en alimentation 2023 Dévoilement des finalistes Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est fier d’annoncer les finalistes de son concours Prix Innovation en alimentation 2023. Ces prix récompensent les entreprises alimentaires qui se démarquent par leur innovation et leur créativité exceptionnelles dans le cours…
La situation économique actuelle crée un contexte tout compte fait favorable à l’investissement dans le transfert vers les technologies de robotique et d’automatisation. C’est ce qu’affirme Mathieu Loranger, Directeur solutions AGV/AMR chez Systemex Automation. La nécessité pour les entreprises de l’agroalimentaire d’augmenter leur productivité et donc leur compétitivité face à des marchés de plus en plus…
Les travaux du CARTV avec deux groupes de distillateurs progressent et dans les prochains mois pourraient être prêts une indication géographique protégée Acerum du Québec et un terme valorisant Spiritueux 100% d’origine du Québec. Lionel Levac s’est entretenu à ce sujet avec Marjolaine Mondon du Conseil des Appellations Réservées et des Termes Valorisants.
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate L’industrie alimentaire québécoise célèbre la relève Granby, le 19 octobre 2023 – C’est ce soir que se déroulait la deuxième édition de la Soirée Relève Initia, un événement organisé par la Fondation Initia dédié au rayonnement de la relève alimentaire. À l’occasion de cette soirée, 200 acteurs clés de…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Marque MENU de Colabor Partenaire pour une deuxième année de l’émission « Le Restaurant » Boucherville, le 19 octobre 2023 – L’équipe de la marque privée MENU du Groupe Colabor est heureuse d’annoncer le renouvellement de son partenariat dans le cadre de l’émission « Le Restaurant », une compétition fusionnant les univers de la…
La transformation numérique dans le secteur de l’agroalimentaire apparaît de plus en plus nécessaire. L’exemple des entreprises qui ont amorcé le virage démontre que les gains peuvent être multiples. Par exemple, elle permet l’amélioration de l’efficacité, de la productivité, de la rentabilité, de l’uniformité des productions, de la rapidité d’exécution et de réponse aux nombreuses…