Grande première canadienne, Marie-Claude Bibeau, députée de la circonscription de Compton-Stanstead, au Québec, devient la nouvelle ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire au sein du Cabinet Trudeau. Lionel Levac nous en parle.
« La Coop Fédérée est une organisation forte, moderne, même avant-gardiste et constitue un véritable rempart pour faire face aux multinationales de l’agroalimentaire qui menacent le modèle québécois ». La Coop Fédérée tenait sa 97e Assemblée Générale Annuelle. Lionel Levac fait le point.
Les agriculteurs ne souhaitent pas gérer les Centres de recherche, mais doivent absolument être impliqués dans l’orientation des travaux qui y sont menés. Voici la deuxième portion d’entrevue réalisée par Lionel Levac avec le Président de l’UPA, Marcel Groleau.
« Le Gouvernement de la CAQ doit dès maintenant faire part de ses plans et orientations en matière agricole, réinvestir en agriculture et énoncer un véritable PLAN VERT pour le secteur». Le Président de l’UPA, Marcel Groleau, dans une entrevue accordée à Lionel Levac.
Lionel Levac a assisté à une rencontre organisée par le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec (CTAQ), sur les protéines alternatives.
Le distributeur Alimplus, avec l’acquisition de AOF service alimentaire, une autre entreprise québécoise, étend sa présence sur le marché de l’alimentation au Québec. Le président d’Alimplus / Mayrand, Daniel Le Rossignol, a accordé une entrevue à Lionel Levac.
L’Association des Technologues en Agroalimentaire (ATA) continue de réclamer le droit de faire des prescriptions pour l’usage de pesticides sur les fermes du Québec. Son président, Vincent Giasson, entend revenir à la charge dans ce dossier. Il l’indiquait lors d’un déjeuner-conférence tenu lors du Salon de l’Agriculture et au cours duquel monsieur Jacques Dion a été honoré, recevant le Mérite technologique agroalimentaire 2019.
« L’Assurance Stabilisation des Revenus Agricoles dans le secteur porcin est désuète et particulièrement inadaptée à des productions de niche comme le « Bio » et « Certifiée bien-être animal ». De plus, à la limite l’ASRA nuit à l’acceptabilité sociale de la production porcine au Québec. »
Réinventer le beurre et le plaisir d’en manger. Les investissements que fait Laiterie Chagnon, à son usine de Waterloo, pourraient presque se résumer de cette façon. Laiterie Chagnon, avec l’aide du Ministère de l’Économie et de l’Innovation investit plus de 1M$…
Pourquoi faire tout un plat à propos du Guide alimentaire puisque de toute façon les canadiens ne le suivent pas constatent des spécialistes de la nutrition. Lionel Levac nous rapporte leur propos.