L’acquisition par Olymel des activités porcines de F. Ménard sera officiellement conclue le 6 janvier prochain. Lionel Levac en a eu confirmation lors d’un entretien exclusif avec le vice-président d’Olymel, Paul Beauchamp.
Le Canada a toujours bien voisiné avec le GÉANT AMÉRICAIN. Il doit maintenant s’habituer à côtoyer le GÉANT CHINOIS. Lionel Levac assistait à la présentation de Jean Charest au Porc Show et a également mené une entrevue exclusive avec l’ex-premier ministre.
L’ouverture du marché canadien à de plus en plus de produits étrangers serait plus acceptable si les normes canadiennes étaient appliquées à l’ensemble de ces denrées. Voici ce que Lionel Levac a recueilli à ce sujet à l’occasion du récent congrès de l’Union des Producteurs Agricoles (UPA).
La Chine fera tout ce qu’elle peut au cours des prochaines années pour atteindre l’autosuffisance en viande de porc. Le Canada pourrait donc ne pas profiter longtemps du marché chinois comme débouché pour ses coupes de porc. Monsieur Zhan Su, Canadien d’origine chinoise, estime que le Canada doit être extrêmement prudent pour éviter des représailles autant de Pékin que de Washington. Reportage de Lionel Levac.
La cote du Ministre André Lamontagne est excellente à l’UPA. Le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec a été accueilli chaleureusement au 95e Congrès. Lionel Levac fait le point sur la situation dans le secteur des grains et à propos des approvisionnements en gaz propane.
L’Union des Producteurs Agricoles (UPA) presse le Gouvernement fédéral d’agir rapidement pour améliorer les programmes de gestion des risques pour les agriculteurs. Lionel Levac s’est entretenu avec le Président Marcel Groleau et la Ministre Marie-Claude Bibeau, à la première journée du 95e Congrès de l’UPA.
L’Agence Braque et Nielsen ont conjointement analysé les mutations du marché québécois de l’alimentation. Les consommateurs se préoccupent surtout de trois choses : l’emballage, les produits locaux, les aliments biologiques. Lionel Levac nous rapporte les principaux éléments de la présentation faite à la journée Marketing Vert, du CTAQ.
La Distillerie Noroi et Gogo Quinoa sont sorties avec les grands honneurs de la Soirée Innovation du CTAQ. Lionel Levac nous dresse le bilan complet de cette remise des Prix Innovation en Alimentation du CTAQ.
L’Association des Détaillants en Alimentation du Québec (ADA) recevait 10 entreprises pour son désormais célèbre Défi des Fournisseurs. Lionel Levac assistait à ce défi et a rencontré les représentants de quelques entreprises participantes.
Le débat sur l’extension possible de la consigne sur les contenants de diverses boissons, la disposition des matières résiduelles et le grave problème de la main d’œuvre sont les principales préoccupations du moment à l’ADA. Lionel Levac a fait le point avec son PDG, Pierre-Alexandre Blouin.