Le Groupe Le Duff – Bridor poursuit sa conquête de l’Amérique du Nord, une baguette de pain à la fois, pourrait-on dire. Le fer de lance du groupe est l’usine Bridor de Boucherville au Québec. Le groupe a aussi maintenant deux usines aux États-Unis.
Groupe Le Duff étend également ses activités ailleurs dans le monde. Il est présent dans une centaine de pays et, selon son fondateur, Louis Le Duff, la qualité des ingrédients et des produits se démarque clairement sur les marchés.
Lionel Levac a rencontré à Toronto Louis Le Duff et ses principaux collaborateurs en Amérique du Nord.