Pandémie oblige, le CTAQ, Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec, avait dû annuler depuis 3 ans sa rencontre avec des parlementaires de l’Assemblée nationale du Québec.
Mais, il y a quelques semaines, le CTAQ a pu renouer avec ce qui est en voie de devenir une tradition.
Lionel Levac y était et nous parle de cette rencontre.