Le secteur agroalimentaire impose des standards rigoureux en matière d’hygiène, de salubrité et d’efficacité opérationnelle. Construire ou moderniser une installation dans ce domaine, c’est bien plus qu’ériger des murs : c’est réfléchir et concevoir des espaces optimisés pour garantir la sécurité alimentaire et maximiser la productivité.  

 

Une expertise pointue en agroalimentaire 

De la transformation alimentaire aux entrepôts frigorifiques, chaque installation agroalimentaire nécessite une planification précise et une parfaite connaissance des normes en vigueur — qu’il s’agisse des principes Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), des lignes directrices de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ou encore des standards du Global Food Safety Initiative (GFSI). Il est essentiel de collaborer avec des partenaires qui comprennent ces réalités et qui savent intégrer ces contraintes dès la conception. 

Construction Parox a développé dans les 25 dernières années une spécialisation marquée dans le domaine agroalimentaire. Leur capacité à livrer des projets complexes — parfois en milieu opérationnel — tout en respectant les hauts standards de salubrité et d’efficacité est un gage de confiance pour de nombreuses entreprises du secteur. 

 

Des solutions adaptées à chaque activité  

Construction Parox a su, au fil de ses projets, composer avec les exigences qui varient selon les spécialités : 

  • Les viandes et produits carnés : des installations pensées pour répondre aux protocoles stricts en matière de température, de chaîne de froid et de contrôle des contaminations croisées. 
  • Les produits laitiers et fromageries : des environnements où la gestion de l’humidité et des surfaces sanitaires est primordiale. 
  • La boulangerie et la pâtisserie industrielle : des infrastructures qui allient gestion thermique et optimisation des flux de production. 
  • Les boissons : des espaces conçus pour l’entreposage et la transformation de liquides dans le respect des normes sanitaires. 
  • L’entreposage et la distribution alimentaire : des bâtiments adaptés aux contraintes logistiques et aux exigences de conservation des aliments. 

Ce ne sont là que quelques exemples des types de projets réalisés par Construction Parox à travers le Québec. Parmi les entreprises qui ont fait confiance à Construction Parox, on retrouve plusieurs acteurs d’importance : Sleeman, Fruit d’Or, Gusta, Première Moisson, Prana, Jefo, La Fromagerie Polyéthnique, Furca, Aliments Prémont, Fromagerie Saint-Benoît-du-Lac, Nutri Œufs ou encore Artic Blast MTL. Chaque projet est une nouvelle occasion d’innover et de répondre aux attentes spécifiques de l’industrie. 

 

Plus que construire un bâtiment : bâtir une relation de confiance 

Dans un contexte où chaque détail compte, une approche intégrée — de la conception à la livraison — permet non seulement d’anticiper les défis, mais aussi d’optimiser les délais, les coûts et les résultats. 

Le Québec regorge de talents dans le secteur de la construction agroalimentaire. Miser sur des partenaires qui ont fait leurs preuves, à l’image de ceux ayant participé à des projets clés au Québec, c’est s’assurer de bâtir des infrastructures à la hauteur des ambitions de l’industrie. 

 

Un projet en tête?  

Si vous envisagez la construction ou la modernisation d’une installation agroalimentaire partout au Québec, Construction Parox est là pour vous accompagner. Avec une expertise éprouvée et une approche axée sur la flexibilité et la performance, l’équipe vous aide à bâtir un environnement qui répond à vos ambitions et aux exigences du secteur. 

Ce qui distingue Construction Parox, c’est son approche personnalisée pour les PME.  Chaque projet est mené avec rigueur, afin de livrer un bâtiment impeccable dans le respect des échéanciers tout en optimisant les coûts. L’objectif? Concevoir des infrastructures durables et adaptées aux réalités des changements climatiques et du marché agroalimentaire. 

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site internet : https://constructionParox.com/

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