Accompagner la mutation du secteur | Karine Mercier, DG de l’ITAQ
L’agroalimentaire québécois est en profonde mutation et l’Institut de Technologie Agroalimentaire du Québec (ITAQ) doit y jouer un rôle important.
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Politique bioalimentaire – Poursuivre l’élan
Les progrès sont remarquables et les objectifs de la Politique Bioalimentaire 2018-2025 ont en général été atteints, même dépassés.
Lait Charbonneau, la vraie proximité
Lait Charbonneau, c’est une offre de proximité pour toute une gamme de produits, particulièrement les laits et fromages.
Amélioration Alimentaire Québec au SIAL
Dans le programme de conférences du SIAL on retrouvait AAQ, invitée à faire le point sur la nouvelle règlementation fédérale de 2026.
Crise agricole : L’ultimatum de l’UPA
L’UPA demande au Premier Ministre François Legault de préparer un véritable plan d’intervention pour venir en aide au monde agricole.
Amélie Tendland, gagnante du Concours Marchand Fromager au SIAL
Le Concours du Meilleur Marchand Fromager au SIAL Canada a récompensé Amélie Tendland de la Laiterie Charlevoix au Grand Marché de Québec.
Groupe Export et les Alizés : SIAL Montréal 2024
La participation des entreprises québécoises était très importante au récent SIAL Montréal, à la grande satisfaction du Groupe Export.
SIAL Montréal 2024 : Effervescent et festif
Le SIAL à Montréal, édition 2024, a été un succès et amorçait de belle façon les festivités au sein du Réseau Sial International.
Porc « Le Rang 4 »
Peu à peu, les produits de porc Le Rang 4 dépassent les frontières de la région de Lanaudière. Lionel Levac y fait sa petite visite.
Agriculteurs et biodiversité – indissociables
Les agriculteurs ont véritablement marqué le Colloque International Agriculture, biodiversité et sécurité alimentaire : des engagements aux actions tenu à Québec.