L’incitation et l’accompagnement sont les éléments principaux de la stratégie du Ministère canadien de l’Environnement et des Changements climatiques pour que les agriculteurs contribuent à protéger l’environnement et à lutter contre les changements climatiques. Et tout cela tout en continuant de fournir à la société les produits lui assurant un haut niveau de sécurité alimentaire. Dans…
Le prochain budget fédéral sera « maigre » affirme la Ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, Marie-Claude Bibeau. Dans une entrevue à Agro Québec, la Ministre précise toutefois que les programmes actuels et les engagements déjà pris par son gouvernement, vont tout de même permettre de soutenir l’agroalimentaire, en fait tout particulièrement le secteur agricole. Lionel Levac…
Quatre entreprises s’installent actuellement dans le « DISTRICT LUPEL » et une quinzaine d’autres sont en discussion pour les rejoindre dans ce qu’il est convenu d’appeler, le nouvel accélérateur d’entreprises du Bas du Cap-de-la-Madeleine, à Trois-Rivières. «DISTRICT LUPEL » poursuit l’aménagement des locaux de sa première phase de développement dans d’anciennes installations du Groupe Cascades et où les activités devraient s’amorcer…
Le Premier Ministre du Canada, Justin Trudeau, a lui-même proposé de rencontrer des agriculteurs dans les locaux de l’Union des Producteurs Agricoles, pour discuter publiquement avec eux de ce qui les préoccupe. La rencontre a eu lieu il y a quelques jours et Justin Trudeau a répondu à 10 questions qui lui ont été posées…
Malgré de nombreux défis et les inquiétudes économiques et géopolitiques, l’agriculture canadienne se porte assez bien. Dans ce deuxième reportage sur NOURRIR L’AVENIR, l’événement marquant le JOUR DE L’AGRICULTURE CANADIENNE, Lionel Levac présente une série de témoignages exposant les enjeux qui confrontent le secteur.
Saigon Gourmet : l’autonomie alimentaire au goût d’ici et d’ailleurs À l’occasion du lancement de sa nouvelle gamme de produits, Saigon Gourmet s’offre une refonte d’identité en accord avec les valeurs et les origines de l’entreprise. Basée au Québec, l’entreprise mise sur la qualité des produits d’ici pour démocratiser la cuisine vietnamienne en épicerie, et ainsi…
L’entreprise AquaVerti produit à Montréal des laitues de conservation prolongée et cela dans la première ferme hydroponique verticale au Québec. Sept niveaux de bassins sont superposés facilitant une production en environnement entièrement contrôlé et tout à fait exemplaire au plan environnemental. Lionel Levac a visité AquaVerti et goûté les laitues.
Pour amener davantage de poissons et fruits de mer du Golfe St-Laurent sur les tables des québécois, on doit mieux organiser l’offre de la part des pêcheurs et propriétaires d’usines et, en parallèle, mieux structurer la distribution vers les marchés. À la deuxième édition du Salon fourchette bleue les partenaires ont convenu d’intensifier leurs efforts dans…
*Image : Pierre-Luc Leblanc, président des Éleveurs de volaille du Québec* Le retour prochain de la sauvagine fait craindre une recrudescence des cas de grippe aviaire dans les élevages de volailles. Malgré l’hiver, de nouveaux foyers d’infection sont apparus encore ces derniers jours, démontrant la résistance du virus et sa forte transmissibilité. Et avec…
Les coûts de financement pour les entreprises agricoles et agroalimentaires ont grimpé en flèche avec les hausses répétées du taux directeur de la Banque du Canada. Et devant la probabilité que la situation ne s’améliore pas de sitôt, on cherche à s’en tirer le mieux possible, peut-être avec ce que l’on appelle dans les milieux financiers…