Patates Dolbec et le virage techno avec le crédit-bail RBC
Patates Dolbec a investi plus de 20 M$ en technologies de pointe grâce au crédit-bail offert par la RBC.
Un modèle de financement qui soutient l’innovation et la croissance de l’entreprise.
Le crédit-bail RBC : une solution de financement souple pour le secteur agroalimentaire
Le crédit-bail RBC : une solution de financement souple pour le secteur agroalimentaire Si le secteur agroalimentaire moderne nécessite des investissements importants pour rester compétitif et efficace, le remplacement et la mise à niveau de l’équipement en agroalimentaire peuvent représenter un défi financier majeur pour de nombreuses entreprises. C’est là que le crédit-bail RBC entre…
Concours Sélection Caseus 2023 : Les fromages finalistes
62 fromages finalistes se disputent les 21 Prix de catégories et les Grands Prix Caseus 2023. Le dévoilement des gagnants aura lieu au début septembre mais les juges ont déjà fait connaître les fromages finalistes. Lionel Levac a passé en revue cette liste et nous en parle.
Le développement agtech au service d’une autonomie alimentaire moderne et durable
Le Québec mise sur les agtech, l’automatisation et la culture en serre pour moderniser sa production locale et répondre aux attentes des consommateurs.
Traçabilité, certifications et distribution en épicerie soutiennent une autonomie alimentaire durable.
CTAQ – Rencontre à l’Assemblée nationale
Après trois ans de pause, le CTAQ a repris sa rencontre traditionnelle avec les parlementaires à l’Assemblée nationale.
Lionel Levac revient sur les échanges et les enjeux discutés.
Impliquer le territoire dans l’approvisionnement local institutionnel
Le CISA du Cégep de Victoriaville déploie une approche territoriale dans la MRC d’Arthabaska pour augmenter l’approvisionnement local des institutions.
Producteurs, transformateurs et acteurs régionaux s’unissent pour renforcer l’autonomie alimentaire.
Protection des terres : questionnement sur l’emplacement des éoliennes
Alors que Québec prépare une refonte de la Loi sur la protection du territoire agricole, plusieurs dénoncent la perte d’hectares causée par l’implantation d’éoliennes.
Le débat oppose production énergétique et autonomie alimentaire, au cœur du reportage de Lionel Levac.
Le Quanard, une plume d’excellence pour l’agroalimentaire du Québec
Le Quanard, une plume d’excellence pour l’agroalimentaire du Québec Avec plus de 100 éleveurs de canard au Québec, l’industrie de la production et de l’élevage de canards prospère au Québec, offrant une gamme diversifiée de produits de qualité supérieure. Réputée pour son savoir-faire ancestral et sa passion pour la gastronomie, cette filière s’établi solidement comme…
La « globalité » de l’amélioration alimentaire
Amélioration alimentaire Québec déploie une série d’initiatives couvrant l’ensemble des enjeux liés à la qualité des aliments.
Dans ce second reportage, Lionel Levac explore la portée de cette démarche essentielle pour les transformateurs.
L’autonomie alimentaire par la technologie
Le premier ministre François Legault et le ministre André Lamontagne soutiennent que l’autonomie alimentaire du Québec devra passer par une adoption accélérée des technologies.
En visite chez Savoura à Sainte-Sophie, ils soulignent la nécessité de moderniser le secteur plutôt que d’augmenter indéfiniment le recours à la main-d’œuvre étrangère.