Quand l’innovation transforme l’industrie : les lauréats des Prix Innovation en alimentation 2025 du CTAQ sont dévoilés
Lors de l’Événement Marketing annuel, le CTAQ annonce les lauréats des Prix Innovation en alimentation 2025
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Le CTAQ accueille positivement la Politique bioalimentaire 2025-2035 et réaffirme la nécessité d’actions concrètes pour soutenir les entreprises québécoises
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) se réjouit du lancement de la Politique bioalimentaire 2025 – 2035, dévoilée aujourd’hui par le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), M. André Lamontagne.
Prix Personnalité du Monde Alimentaire : reflet d’un engagement remarquable
Chaque année, le CTAQ nomme la Personnalité du monde alimentaire, une distinction qui met en lumière un parcours exceptionnel, un engagement durable et une contribution remarquable à l’essor de notre industrie.
Jean Morin de la Fromagerie du Presbytère nommé Personnalité du monde alimentaire 2025
Chaque année, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) reconnaît et célèbre l’excellence de son secteur en nommant la Personnalité du monde alimentaire, une personne qui permet à l’industrie alimentaire québécoise d’atteindre de nouveaux sommets. Cette année, le CTAQ et la Banque Nationale, partenaire présentateur, remettent ce titre à M. Jean Morin, fromager visionnaire et propriétaire de la Fromagerie du Presbytère
Le CTAQ souligne ses 25 ans d’impact avec un nouveau positionnement stratégique
Depuis 25 ans, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est au cœur du développement et de la compétitivité de l’industrie alimentaire québécoise. Aujourd’hui, afin de marquer ce jalon important, les membres et partenaires du CTAQ se sont réunis lors de son congrès annuel pour assister au dévoilement de son nouveau positionnement stratégique sous la signature Le Pouvoir de transformer.
Menaces tarifaires : front commun pour notre sécurité alimentaire et nos régions
L’UPA, SGC, le CTAQ, l’ADAQ, le CCCD et Aliments du Québec demandent aux gouvernements du Canada et du Québec de prioriser la sécurité alimentaire et la vitalité de nos régions dans toutes leurs réflexions, discussions et décisions portant sur les tensions commerciales avec les États-Unis.
Et les lauréats des Prix Innovation en alimentation 2024 du CTAQ sont…
C’est à l’occasion de son traditionnelle dîner-gala que le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a présenté les lauréats du concours Prix Innovation en alimentation 2024. Ces prix récompensent les entreprises alimentaires qui se démarquent par leur innovation et leur créativité exceptionnelles dans leurs activités. Les projets d’innovation ont été évalués par un jury composé de professionnels œuvrant dans l’industrie alimentaire.
Journée nationale de l’érable : Pour la première fois, l’érable est mis de l’avant toute l’année
Le député de Beauce-Sud, M. Samuel Poulin, et parrain de la loi 498 proclamant la Journée nationale de l’érable, est heureux de confirmer que la toute première édition de cette journée, se tiendra, partout au Québec, le dimanche 20 octobre prochain.
Une nouvelle étape franchie en vue de la mise en place du Code de conduite du secteur de l’épicerie
Le Conseil d’administration intérimaire du Code de conduite du secteur de l’épicerie, dont le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) fait partie, a informé les ministres fédéraux, provinciaux et territoriaux de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, lors de leur conférence annuelle à Whitehorse, au Yukon, que tous les principaux détaillants en alimentation du Canada se sont engagés à soutenir le code.
Agrotourisme – La Route du Café
Vous projetez de faire de l’agrotourisme au cours de l’été? Très bonne idée! Vous passerez un moment agréable, découvrirez des personnes fascinantes, des entreprises locales et des produits uniques. En plus, vous contribuerez à soutenir l’économie locale en favorisant l’achat de produits d’ici. Qui dit mieux? Pour ajouter encore davantage de variété à vos sorties…