Personnalité du monde alimentaire

Jean Morin de la Fromagerie du Presbytère nommé Personnalité du monde alimentaire 2025

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Chaque année, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) reconnaît et célèbre l’excellence de son secteur en nommant la Personnalité du monde alimentaire, une personne qui permet à l’industrie alimentaire québécoise d’atteindre de nouveaux sommets. Cette année, le CTAQ et la Banque Nationale, partenaire présentateur, remettent ce titre à M. Jean Morin, fromager visionnaire et propriétaire de la Fromagerie du Presbytère

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CTAQ

Le CTAQ souligne ses 25 ans d’impact avec un nouveau positionnement stratégique

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Depuis 25 ans, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est au cœur du développement et de la compétitivité de l’industrie alimentaire québécoise. Aujourd’hui, afin de marquer ce jalon important, les membres et partenaires du CTAQ se sont réunis lors de son congrès annuel pour assister au dévoilement de son nouveau positionnement stratégique sous la signature Le Pouvoir de transformer.

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Fondation Initia : Propulser la relève agroalimentaire

Balado La Scène Agro

La relève agroalimentaire au Québec est cruciale pour assurer la pérennité du secteur, qui joue un rôle central dans notre économie et notre sécurité alimentaire. Aujourd’hui, la Fondation Initia soutient activement les gens d’affaires et les étudiant(e)s du secteur dans leurs démarches d’innovation et de commercialisation. La Scène Agro recevait Pierre Rivard à son micro pour nous en parler.

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Covoiturage agroalimentaire : AgroTaxi, une première application de livraison collaborative destinée aux entreprises de la Chaudière-Appalaches!

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Après plusieurs mois de travail, la Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA) est fière de présenter l’application web AgroTaxi, la première solution de livraison collaborative en Chaudière-Appalaches, destinée aux producteur·rices et transformateur·rices de la région.

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inno-centre

Réduction des GES en transformation alimentaire | Une initiative mise de l’avant par Inno-centre

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Inno-centre, un acteur reconnu pour la qualité de ses services-conseils en matière d’accroissement de la performance d’affaires des PME, annonce fièrement le lancement d’un nouvel outil d’estimation des émissions de gaz à effet de serre (GES), spécialement conçu à l’intention des transformateurs alimentaires du Québec.

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