Dans ce contexte d’incertitude que nous vivons avec les États-Unis, les exportateurs se retrouvent face à de nombreux défis. C’est pourquoi disposer de données fiables et actualisées devient essentiel pour prendre des décisions éclairées et ajuster ses stratégies en conséquence.
Au cours des 45 dernières années, des bases solides ont été mises en place et la grande variété des produits de haute qualité mis en marché montre la capacité de La Soyarie de satisfaire les clientèles les plus variées et aux exigences diverses.
Dans cet épisode, Agro Québec reçoit au micro de La Scène Agro Lorina Kupelian, en charge de l’équipe FX commercial pour le Québec, afin de discuter des avantages du marché des capitaux pour les entreprises agroalimentaires du Québec.
En initiant les Prix Alizés, présentés par FAC, le Groupe Export entend souligner l’excellence du travail accompli par les entreprises agroalimentaires canadiennes.
Occasion d’affaires, innovations et nouveautés étaient au rendez-vous à l’occasion du Salon de la Restauration 2024. Au micro du balado de La Scène Agro, André Michaud a pu s’entretenir avec le chef Vincent Dion Lavallée autour des sujets chauds du secteur HRI. Bonne écoute!
Ici Lionel Levac, le balado que vous vous apprêtez à écouter sera assez bref et il s’agira de ma dernière collaboration régulière à La Scène Agro sur le site Agro Québec. Après un peu plus de 9 ans à vous parler deux ou trois fois par semaine par l’intermédiaire de mon balado, toujours consacré au…
Les mutations qui s’opèrent sont nombreuses et le monde agroalimentaire devra adapter ses pratiques pour demeurer opérationnel, améliorer sa productivité et satisfaire toujours de mieux en mieux les consommateurs. Invité à exposer la perspective dans laquelle il voit la Politique bioalimentaire du Québec, dans sa version 2025-2035, actuellement en préparation, Pascal Thériault, agr., Directeur gestion…
L’agroalimentaire québécois est en profonde mutation et l’ITAQ doit y jouer un rôle important. La Directrice générale de l’Institut de Technologie Agroalimentaire du Québec, Karine Mercier constate déjà des changements importants dans les inscriptions à l’ITAQ et dans l’attitude et les aspirations des étudiants. Pour Karine Mercier, il serait impensable que l’ITAQ ne soit pas un partenaire…
Les progrès sont remarquables et les objectifs de la Politique bioalimentaire 2018-2025 ont en général été atteints, même dépassés. La 5e Rencontre annuelle des partenaires de la Politique bioalimentaire du Québec aura permis de faire le point à ce sujet et de vérifier que le secteur a amorcé une transition rapide vers de nouvelles pratiques, de nouveaux…
Des agriculteurs dynamiques, des producteurs de lait performants, des fromagers et une équipe toute dédiée à une offre de proximité pour toute une gamme de produits, particulièrement les laits et fromages. Voilà en résumé ce qu’est Lait Charbonneau de Sainte-Anne des Plaines, une ferme où on reçoit les visiteurs dans une boutique accueillante à côté de…