RÉQUISITOIRE DES FROMAGERS À L’ENDROIT D’OTTAWA
EN FONDS DE SCÈNE DE LA SOIRÉE DES PRIX CASEUS
Toute l’industrie laitière québécoise a célébré cette semaine l’attribution des prix CASEUS à une vingtaine de fromages, tant d’artisans que de grandes entreprises.
Cette fête a par ailleurs été marquée par les interventions de plusieurs partenaires en faveur de compensations fédérales aux entreprises de fabrication. Certains ont souhaité également que davantage soit fait pour permettre aux fromagers du Québec d’exporter certains de leurs produits, dans les limites de ce que leur permet le système de Gestion de l’Offre.
Lionel Levac assistait à cette soirée de la SÉLECTION CASEUS.
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