Communiqué de presse
Pour diffusion immédiate
***ENGLISH AND SPANISH VERSION BELOW***
Culture de fraises à Danville
Savoura double sa production pour le Québec
Mirabel, le 3 novembre 2022 – Deux fois plus de fraises SAVOURA cultivées en serre dans les épiceries du Québec, c’est ainsi que la nouvelle saison 2022-2023 prendra son envol d’ici quelques jours, a annoncé aujourd’hui Peggie Clermont, présidente et chef de la direction des affaires du Groupe SAVOURA. Ainsi, près de 6 hectares de fraises en serre seront dorénavant cultivés à Danville après la conversion récente de 2,8 hectares de culture de tomates. Le site de Danville devient donc après cet investissement de près de 3 M$, exclusivement consacré à la production de fraises cultivées en serre.
Un site de production à la fine pointe de la technologie
En plus de nombreuses technologies de fine pointe récemment acquises pour la réalisation de ce projet, L’éclairage intelligent DEL de Sollum, une technologie 100 % québécoise, sera utilisé dans le cadre d’un projet pilote. C’est le deuxième projet du Groupe SAVOURA, après celui de Sainte-Sophie, annoncé en avril dernier, à se doter d’une telle innovation en matière d’éclairage.
Le fruit d’un travail d’équipe
Pour Peggie Clermont, présidente et chef de la direction des affaires, l’ingrédient essentiel qui a fait le succès de ce projet, c’est l’implication de chaque membre de l’équipe qui a cru à la possibilité de faire les choses autrement. « On a pensé et repensé ce projet, nuit et jour, on a échangé nos idées et on l’a enfin réalisé. Vous n’avez pas idée à quel point c’est satisfaisant de pouvoir concrétiser cette vision avec mes collègues et partenaires externes », affirme Peggie Clermont.
Quant à Claude Tremblay, directeur de production et Marie-France Tremblay, chef de culture, qui ont mené cette transformation à terme en y mettant toute leur énergie avec toute l’équipe composée de travailleuses et travailleurs québécois et étrangers, ils peuvent dire « Mission accomplie et « Misión cumplida ».
Le projet a été réalisé en collaboration avec les partenaires financiers Desjardins Entreprises et Financement Agricole Canada. L’accompagnement du projet, quant à lui, a été confié à l’équipe de Gobeil Dion & Associés Inc.
Danville, capitale hivernale de la fraise
Pour Martine Satre, la mairesse de la Municipalité de Danville, c’est un véritable vent d’air frais qu’apporte ce projet pour la municipalité. « L’Agriculture constitue un maillon important de notre identité régionale, et on ne peut être plus fiers d’accueillir un tel projet. En plus, tout le monde aime les fraises, alors en devenir la capitale hivernale? Certainement! », se félicite Martine Satre, mairesse de Danville.
À propos du Groupe SAVOURA
Le Groupe SAVOURA commercialise différentes variétés de tomates pour les marchés québécois, canadiens et nord-américains. Il cultive et commercialise des tomates biologiques depuis 2011 sous la marque SAVOURA BIO. Depuis 2012, l’entreprise a fait de nombreuses acquisitions pour développer sa production et son expertise. Elle commercialise depuis décembre 2017 des fraises offertes de novembre à juillet de chaque année. L’entreprise a annoncé en avril 2022 un investissement de 55 M$ à Sainte-Sophie, ce qui lui permettra ainsi de cultiver plus de 40 hectares sur 11 sites de production, répartis sur l’ensemble du territoire québécois. L’ensemble des investissements prévus et des projets de nouveaux emballages sont orientés vers une perspective d’innovations technologiques.
Pour en savoir plus, visitez le www.savoura.com.
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Source : AGRO QUÉBEC
514 268-6285
***ENGLISH VERSION***
Strawberries in Danville
Savoura doubles its production for Quebec
Mirabel, November 3, 2022 – Peggie Clermont, President and Chief Business Officer of the SAVOURA Group, announced today that the 2022-2023 season will launch in a few days with twice as many SAVOURA greenhouse strawberries in Quebec grocery stores. Nearly 6 hectares of greenhouse strawberries will now be grown in Danville after the recent conversion of 2.8 hectares of tomatoes. After this investment of nearly $3 million, the Danville site will become exclusively devoted to the production of greenhouse strawberries.
Production site on the cutting edge of technology
In addition to many cutting-edge technologies recently acquired for this project, Sollum’s intelligent LED lighting, a 100% Quebec technology, will be used as part of a pilot project. This is the SAVOURA Group’s second project to acquire such innovative lighting, after Sainte-Sophie announced last April.
The fruit of teamwork
For Peggie Clermont, President and Chief Business Officer, the essential ingredient that made this project successful was the involvement of each team member who believed in doing things differently. “We thought and rethought this project, night and day, exchanged ideas and finally achieved it. You have no idea how satisfying it is to realize this vision with my colleagues and external partners,” says Peggie Clermont.
As for Claude Tremblay, Production Director and Marie-France Tremblay, Greenhouse Grower, who carried out this transformation by putting all their energy into it with the entire team of workers from Quebec and abroad, they can say “Mission accomplished” and “Misión cumplida.”
The project was carried out in collaboration with financial partners Desjardins Entreprises and Farm Credit Canada. As for the management of the project, it was entrusted to Gobeil Dion & Associés Inc.
Danville, winter strawberry capital
For Martine Satre, Mayor of the Municipality of Danville, this project is a real breath of fresh air for the municipality. “Agriculture is an important link in our regional identity, and we couldn’t be more proud to host such a project. Besides, everyone loves strawberries, so why not become the winter capital?” says Martine Satre, Mayor of Danville.
About the SAVOURA Group
The SAVOURA Group markets different varieties of tomatoes for the Quebec, Canadian and North American markets. The company has been growing and marketing organic tomatoes since 2011. These tomatoes are now offered under the SAVOURA BIO brand. Since 2012, the company has made numerous acquisitions to develop its production and expertise. Since December 2017, it has been marketing strawberries from November to July of each year. In April 2022, the company announced a $55 million investment in Sainte-Sophie, allowing it to cultivate more than 40 hectares on 11 production sites throughout Quebec. All planned investments and new packaging projects are oriented toward a perspective of technological innovations.
For more information, visit www.savoura.com.
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Source: AGRO QUÉBEC
514-268-6285
***SPANISH VERSION***
Cultivo de fresas en Danville
Savoura duplica su producción para Québec
Mirabel, 3 de noviembre de 2022 – El doble de fresas SAVOURA cultivadas en invernaderos en las tiendas de comestibles de Québec, así es como despegará la nueva temporada 2022-2023 en unos días, anunció hoy Peggie Clermont, presidenta y directora ejecutiva del Groupe SAVOURA. Así, ahora se cultivarán casi 6 hectáreas de fresas de invernadero en Danville después de la reciente conversión de 2,8 hectáreas de cultivo de tomates. El establecimiento de Danville, después de esta inversión de cerca de 3 M$, queda exclusivamente dedicado a la producción de fresas cultivadas en invernaderos.
Un sitio de producción a la vanguardia de la tecnología
Además de diversas tecnologías de vanguardia adquiridas recientemente para la realización de este proyecto, La iluminación inteligente DEL de Sollum, en el marco de un proyecto piloto se utilizará una tecnología 100 % quebequense. Este es el segundo proyecto del Groupe SAVOURA, después del de Sainte-Sophie, anunciado el pasado mes de abril, que está equipado con una innovación de este tipo en materia de iluminación.
El fruto de un trabajo en equipo
Para Peggie Clermont, presidenta y directora ejecutiva, el ingrediente esencial que llevó al éxito de este proyecto fue el compromiso de cada miembro del equipo que creyó en la posibilidad de hacer las cosas de manera diferente. « Pensamos y repensamos este proyecto, noche y día, intercambiamos ideas y finalmente lo concretamos. No tienen idea de lo satisfactorio que es poder hacer realidad esta visión con mis colegas y socios externos« , afirma Peggie Clermont.
En cuanto a Claude Tremblay, jefe de producción y Marie-France Tremblay, encargada de cultivos, que llevaron a cabo esta transformación poniendo toda su energía en ella con todo el equipo formado por trabajadores de Québec y extranjeros, pueden decir « Mission accomplie » y « Misión cumplida« .
El proyecto fue realizado en colaboración con los socios financieros Desjardins Entreprises y Financement Agricole Canada. El acompañamiento del proyecto, en cuanto al lugar, fue confiado al equipo de Gobeil Dion & Associés Inc.
Danville, capital de la fresa en invierno
Para Martine Satre, la alcaldesa de la Municipalidad de Danville, este proyecto es un verdadero soplo de aire fresco para el municipio. « La agricultura es un eslabón importante en nuestra identidad regional, y no podríamos estar más orgullosos de albergar un proyecto de este tipo. Además, a todo el mundo le encantan las fresas, ¿así que por qué no convertirse en su capital en invierno? ¡Claro que sí! « , se regocija Martine Satre, alcaldesa de Danville.
Sobre el Groupe SAVOURA
El Groupe SAVOURA comercializa diferentes variedades de tomates para los mercados de Québec, Canadá y América del Norte. Cultiva y comercializa tomates orgánicos desde 2011 bajo la marca SAVOURA BIO. Desde 2012, la empresa ha realizado numerosas adquisiciones para desarrollar su producción y experiencia. Desde diciembre de 2017 comercializa fresas que ofrece de noviembre a julio de cada año. En abril de 2022, la empresa anunció una inversión de 55 M$ en Sainte-Sophie, lo cual le permitirá cultivar más de 40 hectáreas en 11 sitios de producción repartidos por todo el territorio de Québec. El total de las inversiones previstas y los proyectos de nuevos envases están orientados hacia una perspectiva de innovaciones tecnológicas.
Para saber más, visite el sitio www.savoura.com.
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Fuente: AGRO QUÉBEC
514 268-6285