Plus de 10,000 agricultrices et agriculteurs ont visité Le Salon de l’Agriculture tenu pour une trentième édition la semaine dernière. Comme chaque année, l’occasion était belle pour le monde agricole de prendre contact avec le large monde des fournisseurs, financiers, conseillers, équipementiers dans tous les domaines de production. Alors que l’on répète constamment que…
SAVOURA existe toujours… et ça va très bien Stéphane Roy, Président Serres Sagami-Savoura Ste-Sophie des Laurentides – Contrairement à ce que sous-entend le PDG de l’ADA, l’Association des Détaillants en Alimentation du Québec, monsieur Florent Gravel, SAVOURA existe plus que jamais. Dans son édition du dimanche 10 janvier 2016, le Journal de Montréal rapporte des…
Léon Guertin (photo) Trentième édition, à St-Hyacinthe, à compter de mardi le 12 janvier. Déjà 30 ans pour le Salon de l’Agriculture de St-Hyacinthe qui ne cesse de grandir et d’innover. C’est devenu une tradition, le Salon de l’Agriculture lance l’année agricole au Québec… et cette année près de 400 exposants y seront, dans les…
Et c’est reparti pour une nouvelle année…que je vous souhaite d’ailleurs des plus intéressantes, profitables et agréables. 2016 sera assurément bien remplie… De toute façon, en agroalimentaire les temps morts, les périodes banales et sans intérêt sont rares sinon inexistants. Bien sûr, encore en 2016, nous aurons notre lot de surprises, bonnes ou mauvaises. Mais…
Jean-Claude Dufour (photo) De grands joueurs de l’agroalimentaire québécois partagent le souhait que le Québec se dote rapidement d’une stratégie de développement de son agroalimentaire. À défaut de pouvoir compter sur une politique agroalimentaire pour les soutenir et aussi coordonner leurs actions, ces partenaires disent constater un retard de l’investissement dans le secteur et en…
Sylvie Cloutier ( au podium ) Fromage de lait de vaches de race canadienne…. Bientôt une ¨appellation de spécificité¨ Il n’en tient plus qu’au Ministre de l’Agriculture, Pierre Paradis de décréter que les fromages fabriqués de lait de vaches de race canadienne sont des produits sous ¨appellation de spécificité¨. La Présidente Directrice générale du CARTV,…
Des partenaires majeurs du monde agroalimentaire québécois réclament du Gouvernement du Québec qu’il fasse du secteur l’un des axes principaux du développement économique du Québec. S’il convient de l’importance de l’agroalimentaire dans l’économie québécoise, le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Pierre Paradis ne répond pas directement à cette requête. Il propose plutôt…
Il n’en tient plus qu’au Ministre de l’Agriculture, Pierre Paradis de décréter que les fromages fabriqués de lait de vaches de race canadienne sont des produits sous ¨appellation de spécificité¨. La Présidente Directrice générale du CARTV, le Conseil des Appellations Réservées et des Termes Valorisants, Anne-Marie Granger Godbout, le confirme dans une entrevue accordée à…
Guillaume Gobeil est ingénieur chez Gobeil,Dion et Associés, et spécialiste du chauffage des serres. Jusqu’à maintenant l’automne est plutôt clément chez nous… Normalement décembre est le premier des 3 mois les plus coûteux en énergie pour le chauffage des serres. Donc l’approche de l’hiver fait exception cette année. Guillaume Gobeil était l’un des conférenciers invités…
Tous les partenaires de l’industrie porcine québécoise ont rendez-vous à Québec les 7 et 8 décembre alors que se tiendra le PORC SHOW…. Écoutez Lionel Levac qui fait le point avec les différents acteurs de cette industrie dans le cadre de l’édition 2015. -30-