La formation BIO c’est à Victo! Paul Thériault, Directeur Cegep de Victoriaville Le Cegep de Victoriaville vient d’inaugurer son nouveau Complexe agricole biologique, assurément l’un des plus modernes en Amérique du Nord. Ce qui vient confirmer la position de tête de Victoriaville dans la formation et la recherche en agriculture…
Les tarifs et mesures compensatoires qu’impose le Président américain Donald Trump à la Chine, à l’Europe et au Canada, bouleversent grandement le secteur agroalimentaire du Québec. Le secteur porcin est particulièrement touché. Le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard, et le président des Éleveurs de Porcs, David…
La société québécoise continue de générer de nombreuses iniquités entre les milieux ruraux et les agglomérations. Le Mouvement TOUS RURAUX, lancé par Solidarité Rurale du Québec, vise essentiellement à ce que les régions et les milieux ruraux disposent des mêmes outils de développement que les villes plus importantes. Les participants au rassemblement de Solidarité Rurale…
La coalition Solidarité Rurale du Québec a survécu à la disparition du soutien financier de Québec et à la mise au rancart de la Politique québécoise de la Ruralité. Avec de très faibles moyens, Solidarité Rurale vient de lancer le mouvement TOUS RURAUX visant à établir une plus grande cohésion entre les centres urbains et…
Le Président de l’Union des Producteurs Agricoles, Marcel Groleau, estime que la crise actuelle des bas prix pour le lait ne remet aucunement en question l’utilité de la Gestion de l’Offre. Le contexte des marchés évolue rapidement et la Gestion de l’Offre permet malgré tout d’éviter le pire pour les producteurs de lait, affirme Marcel…
L’Union Paysanne demande à la Régie des Marchés Agricoles du Québec de réviser à la hausse les volumes de production autorisés, sans quotas, sur de petites fermes. Pour l’Union Paysanne ce serait là un moyen efficace de stimuler le développement de fermes familiales diversifiées et d’encourager la consommation locale dans des circuits courts. Pourtant, un…
La LAITERIE CHAGNON, de Waterloo, acquise il y a un an par des membres de la famille de producteurs laitiers Kaiser, vient de conclure une entente de distribution de ses produits par le réseau de distribution ALIMPLUS. Le lait, la crème glacée, les yogourts, les beurres de spécialités et autres produits…
Les producteurs de lait québécois ont besoin rapidement de mesures de corrections de leurs revenus. Même si les prix qu’ils reçoivent ont été négociés dans le cadre de la Gestion de l’offre, ces dernières années, le contexte général du marché et les choix de produits que dictent actuellement la demande n’assurent plus des revenus suffisants…
Les Producteurs de lait du Québec pourraient rapidement demander des modifications aux ententes avec les transformateurs pour freiner la chute des prix reçus à la ferme. Ces prix ont baissé de façon importante ces derniers mois et nombre d’agriculteurs affirment ne plus couvrir leurs coûts de production. La concurrence des fromages européens qui s’accélère est…
Le plus grand potager sur un toit d’épicerie au Canada est au IGA Extra Duchemin du secteur Ville St-Laurent à Montréal. Et ce potager, certifié biologique, permet aux frères Duchemin d’augmenter dans les comptoirs de leur épicerie l’offre de produits maraîchers issus d’une culture sans pesticides. Lionel Levac est allé voir ce potager au moment où…