Les vendanges sont, pour ainsi dire, terminées au Québec. Restera, une fois le froid venu, quelques vendanges tardives pour des vins liquoreux et les vins de glace. Constat général : les vignerons sont contents.
Par ailleurs, la récolte de pommes de terre se poursuit. À l’Île d’Orléans, Pierre Vaillancourt, de la Ferme Valupierre, n’en a plus que pour quelques jours et se réjouit de la qualité des tubercules qui se retrouvent maintenant dans ses entrepôts.
Et, régulièrement, de nouveaux « produits » se retrouvent dans nos épiceries. Production horticole Demers offre maintenant un duo d’aubergine.
Coup d’œil sur tout cela avec Lionel Levac.
