À chacune de ses éditions, le SIAL est l’occasion d’honorer des entreprises pour leurs initiatives dans le vaste monde alimentaire. Le Salon International de l’Alimentation de Toronto 2023 aura donc tenu son Concours SIAL Innovation Par ailleurs, le Groupe Export Agroalimentaire Québec Canada aura, comme à son habitude, profité du SIAL pour faire la remise des…
Le terme valorisant ¨fromage fermier¨ maintenant reconnu au Québec a effectué sa première sortie officielle au SIAL TORONTO. On a profité du Concours des fromages du Salon International de l’Alimentation pour décerner le premier prix québécois FROMAGE FERMIER. Lionel Levac était à Toronto, Il nous parle de cette grande première et fait le bilan du…
Le fromage québécois s’exporte de plus en plus et plusieurs entreprises mettent désormais davantage d’efforts à développer des marchés, dans le reste du Canada, bien sûr, mais également à l’étranger. Au SIAL Canada, l’importance accordée au secteur fromager grandit. D’ailleurs plusieurs fromageries du Québec étaient au Salon International de l’Alimentation, à Toronto, justement dans l’espoir…
Plus d’une centaine d’entreprises québécoises étaient présentes au SIAL TORONTO. L’événement était d’ailleurs d’une grande importance pour des dizaines de transformateurs, fournisseurs de services et producteurs du Québec qui mettent beaucoup d’énergie à développer les marchés extérieurs. Lionel Levac s’est entretenu avec les représentants de plusieurs organisations et entreprises québécoises en quête de nouveaux marchés.
L’édition torontoise 2023 du Salon International de l’Alimentation a connu un vif succès. On y a senti une énergie nouvelle des partenaires de l’agroalimentaire d’ici et des exposants, des acheteurs et des visiteurs de l’étranger. SIAL TORONTO marque le retour à la normalité, après la difficile période de pandémie des dernières années et tout le monde…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Fromagerie L’Ancêtre Sept fromages bio inscrits au concours international de fromages au SIAL Toronto ***ENGLISH VERSION BELOW*** Bécancour, le 2 mai 2023 – Le président de la Fromagerie L’Ancêtre, Pascal Désilets, est heureux d’annoncer que la Fromagerie L’Ancêtre participera au Concours International de fromages qui sera présenté dans…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Sainte-Julie (Québec), le 20 avril 2023 – Le Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada (Groupe Export) annonce aujourd’hui les finalistes de la cinquième édition des Prix Alizés. Chaque année, les Prix Alizés, présentés par FAC, soulignent l’excellence du travail accompli par les entreprises agroalimentaires canadiennes qui se sont particulièrement démarquées sur…