Institut du Nouveau Monde

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Articles avec l’étiquette "Institut du Nouveau Monde"

AUTOSUFFISANCE ALIMENTAIRE « NI SOUHAITABLE, NI RÉALISTE »

Blogue de Lionel Levac20 octobre 2020

Le Québec est trop dépendant de ses exportations agroalimentaires et un objectif d’autosuffisance alimentaire n’est à la fois ni souhaitable ni réaliste. Lionel Levac nous rapporte les propos de Patrick Mundler.

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AUTONOMIE ALIMENTAIRE DU QUÉBEC IL FAUT UNE POUSSÉE TECHNOLOGIQUE

Blogue de Lionel Levac6 octobre 2020

L’Agroéconomiste et candidate au Doctorat en Mathématiques et génie industriel à École Polytechnique Montréal, Aisha Issa, estime que le Québec doit favoriser le développement et l’adoption des technologies de pointe, autant dans les grandes que les petites entreprises du secteur de l’agroalimentaire.

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