Le Cheddar biologique de L’Ancêtre a été couronné meilleur Cheddar du Québec au Caseus 2023.
Une distinction historique qui met en valeur la qualité et le savoir-faire durable de l’entreprise.
L’Ancêtre inaugure une usine de découpe, d’emballage et de vieillissement à Trois-Rivières, soutenue par Québec et Ottawa.
Un pas stratégique pour renforcer sa présence au Québec et ailleurs au Canada.
La Fromagerie L’Ancêtre reçoit 1,14 M$ pour automatiser ses installations, adopter des solutions écoresponsables et développer de nouveaux marchés.
Un soutien majeur pour renforcer la productivité et le rayonnement du lait biologique québécois.
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Le gouvernement du Canada contribue à la croissance de la Fromagerie L’Ancêtre Plus de 1 M$ de DEC et d’Agriculture et Agroalimentaire Canada permettront à la PME de soutenir sa croissance et d’améliorer sa productivité dans sa nouvelle usine de Trois-Rivières. ***English version below*** Trois-Rivières, le 14 août 2023…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Fromagerie L’Ancêtre Sept fromages bio inscrits au concours international de fromages au SIAL Toronto ***ENGLISH VERSION BELOW*** Bécancour, le 2 mai 2023 – Le président de la Fromagerie L’Ancêtre, Pascal Désilets, est heureux d’annoncer que la Fromagerie L’Ancêtre participera au Concours International de fromages qui sera présenté dans…