À l’occasion de son congrès annuel, l’Ordre des Agronomes du Québec a décerné le Mérite spécial Adélard Godbout à madame Maria Labrecque Duchesneau, qui a consacré de nombreuses années à aider des agricultrices et agriculteurs faisant face à la détresse psychologique. Lionel Levac nous raconte.
L’Ordre des Agronomes du Québec précisera à la Commission Parlementaire sur les pesticides quelles structures il entend mettre en place et quels sont les resserrements qu’il souhaite apporter aux règles de pratique de ses membres. Le Président de l’Ordre, Michel Duval, a accordé une entrevue à Lionel Levac.
Les Jardins du Grand Portage de St-Didace ouvrent leurs portes le 6 juillet pour une quarantième saison. Alors que Diane MacKay s’affairait à ses préparations d’herboriste, Lionel Levac s’est entretenu avec Yves Gagnon alors qu’il travaillait le sol de quelques parcelles.
Diane Mackay, après une trentaine d’années à cultiver, expérimenter et parler des plantes médicinales, vient de produire un ouvrage remarquable ayant pour titre « 40 PLANTES MÉDICINALES, dont 12 aromatiques, pour la pharmacie familiale et la table ». Lionel Levac s’est entretenu avec l’auteure.
Il n’y a actuellement au Québec que quelques Fiducies d’utilité sociale agricole, des FUSA. La formule cependant gagne en intérêt et plusieurs dossiers évoluent rapidement selon Protec-Terre. Plus de détails avec Lionel Levac.
Du simple guide d’identification qu’aurait pu être cet ouvrage, l’auteur, le biologiste Claude Lavoie, en a fait un ouvrage majeur de référence, un outil multifonctionnel et un beau livre. Entretien avec Lionel Levac.
Jean Pronovost aura bien sûr marqué le monde agroalimentaire québécois, mais c’est l’ensemble du Québec qui perd un grand homme. La feuille de route de Jean Pronovost est longue. Lionel Levac nous en parle.
L’aménagement du futur Grand Marché de Québec va bon train sur l’emplacement d’Expo-Cité. Le site est beau, vaste et accueillant et la proximité de la grande Place Jean Béliveau et du Centre Vidéotron font déjà du Grand Marché, un pôle d’attraction au cœur de la ville. Reportage exclusif en images et texte de Lionel Levac.
OLYMEL, division de la Coop Fédérée, achètera les activités de F. Ménard dans le secteur porcin. Olymel renforcera ainsi sa position déjà dominante dans l’élevage et la commercialisation de la viande de porc. La transaction dépasserait le milliard de dollars. Voici ce que Lionel Levac a appris en exclusivité…
Chef culinaire au Château Frontenac, Frédéric Cyr en appelle à un meilleur appui au développement d’une agriculture encore plus diversifiée au Québec. Dans la deuxième partie de l’entretien que Lionel Levac