La fermeture temporaire de l’abattoir Olymel de Yamachiche pourrait être suivie d’autres mesures de sécurité sanitaire dans l’ensemble des usines d’abattage et de découpe du secteur porcin québécois. Lionel Levac s’est entretenu avec David Duval, président des Éleveurs de Porcs du Québec.
Dans l’entrevue qu’il a accordée à Lionel Levac, le Président de l’UPA continue par ailleurs de souhaiter que de nombreux Québécois acceptent d’aller travailler sur les fermes. Aussi, Marcel Groleau demande à ses concitoyens de continuer à soutenir les producteurs artisans pour qui la crise actuelle est particulièrement difficile.
L’agroalimentaire est un service essentiel. Dans ce billet que propose Lionel Levac, il avance qu’il faut bonifier l’effort collectif et assurer impérativement que l’alimentation ne deviendra pas un problème qui viendrait perturber tous les autres efforts de vaincre le COVID-19.
Beaucoup de choses restent encore à régler avant que soit autorisée l’entrée au pays des travailleurs étrangers temporaires attendus dans les prochaines semaines. Dans une entrevue accordée à Lionel Levac, la ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, Marie-Claude Bibeau, indique que des pourparlers intensifs se poursuivent.
Selon le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, plusieurs changements peuvent être envisagés aux règlements et à l’application de la loi de Protection du territoire et des activités agricoles. Lionel Levac fait le point.
Le Gouvernement canadien s’apprête à réorganiser l’ensemble de son soutien au secteur agricole et il est prévu que FAC dispose de moyens plus étendus pour stimuler le développement des entreprises. Lionel Levac nous rapporte les propos de la Ministre Marie-Claude Bibeau dans une entrevue exclusive.
L’INAB du Cegep de Victoriaville inaugure cette semaine son tout nouveau pavillon de productions animales. Lionel Levac s’est entretenu avec les directeurs de l’INAB et du Cegep de Victoriaville, messieurs Normand Poniewiera et Denis Deschamps.
Le Canada a toujours bien voisiné avec le GÉANT AMÉRICAIN. Il doit maintenant s’habituer à côtoyer le GÉANT CHINOIS. Lionel Levac assistait à la présentation de Jean Charest au Porc Show et a également mené une entrevue exclusive avec l’ex-premier ministre.
En fonction des marchés et des tendances de consommation fluctuantes, les Producteurs de lait du Québec ont vu changer à plusieurs reprises au cours des dernières décennies les besoins des transformateurs. Tout cela demande une grande attention de la part des producteurs et de leurs agronomes nous rapporte Lionel Levac.
Chez Bonduelle, le lien est direct, étroit et constant entre l’équipe du marketing et celle de l’agronomie. Au récent congrès de l’Ordre des Agronomes du Québec, on s’est intéressé à « L’influence du consommateur en agronomie ». Lionel Levac nous présente cet exemple de l’entreprise Bonduelle.