Don Buckingham, Président-directeur général de l’Institut Canadien des Politiques Agroalimentaires ne croit pas qu’il y aura cette guerre des protéines. Invité aux Perspectives Agroalimentaire du 2 avril prochain, Lionel Levac s’est entretenu avec.
Les défis ne manquent pas pour le secteur de la transformation alimentaire. Le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec, le CTAQ, fera le point de la situation lors de son congrès annuel. Lionel Levac nous présente un aperçu de l’événement.
Le processus menant à la Présidentielle Américaine de 2020 est amorcé aux États-Unis. Charles-Philippe David se penchera sur ces questions lors de la journée des Perspectives agroalimentaires du CRAAQ, le 2 avril prochain. Lionel Levac s’est entretenu avec lui.
Dans 4 mois, le Grand Marché de Québec ouvrira ses portes. Le chantier va bon train sur l’emplacement d’Expo Cité et la location des emplacements est presque complétée. Lionel Levac était du groupe de journalistes qui ont visité le chantier en compagnie du Maire de Québec, Régis Labeaume.
Lionel Levac a assisté à une rencontre organisée par le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec (CTAQ), sur les protéines alternatives.
L’Association des Technologues en Agroalimentaire (ATA) continue de réclamer le droit de faire des prescriptions pour l’usage de pesticides sur les fermes du Québec. Son président, Vincent Giasson, entend revenir à la charge dans ce dossier. Il l’indiquait lors d’un déjeuner-conférence tenu lors du Salon de l’Agriculture et au cours duquel monsieur Jacques Dion a été honoré, recevant le Mérite technologique agroalimentaire 2019.
Les dirigeants et les propriétaires d’Olymel adoptent une stratégie de croissance par de nouvelles acquisitions. Également, l’entreprise mise sur la production et la mise en marché de volumes plus importants de produits à valeur ajoutée. Blogue 2 de 2.
Olymel, pour assurer sa croissance et maintenir sa position de tête sur le marché des viandes, cherche à faire de nouvelles acquisitions. Le Premier Vice-président d’Olymel, Paul Beauchamp, l’affirmait il y a quelques jour…
La relève agricole québécoise pourra compter sur quelques nouveaux outils en matière de financement. La Financière Agricole du Québec instaure un nouveau type de prêt, le PRÊT LEVIER. Par ailleurs, le FIRA, Fonds d’Investissement pour la Relève Agricole, voit son mandat renouvelé pour 6 ans. Reportage Lionel Levac.
Au rythme actuel de sa croissance, la population sera-t-elle suffisante dans les prochaines décennies pour maintenir le Québec dans le peloton de tête des leaders technologiques et des fournisseurs de produits et d’aliments de haute qualité? Reportage de Lionel Levac qui présente les réflexions de Jean-Louis Roy.