Un nouveau boucher est arrivé à l’Abattoir Boucherie des Praz en Abitibi-Témiscamingue.MÉDI SDIRI est arrivé de Tunisie avec son sarrau et ses couteaux et dès la première journée, il coupait des morceaux de bœuf prêts à placer dans les…
Les dernières décennies au Québec ont fait la démonstration que les abattoirs collectifs, en grande majorité, ne vivent pas longtemps. Deux entreprises privées à succès dans deux régions différentes, démontre non seulement que leurs propriétaires exploitants les opèrent de façon rentable, mais que leurs activités servent aussi de façon remarquable les agriculteurs et les communautés régionales.
Le Premier Ministre François Legault a profité du congrès de sa formation politique au cours de la dernière fin de semaine, pour réaffirmer l’intention de sa formation politique de tout mettre en œuvre pour augmenter l’autonomie alimentaire du Québec.