ITAQ

Admission pour la rentrée scolaire 2024 à l’ITAQ

L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) est en période d’admission pour la rentrée scolaire de l’automne 2024. Les personnes qui désirent entamer des études à l’Institut ont jusqu’au 1er mars pour soumettre leur dossier (à partir du 24 janvier pour le campus de La Pocatière et à partir du 16 janvier pour le campus de Saint-Hyacinthe).

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Journée de l'érable

Une nouvelle initiative afin de valoriser nos produits de l’érable

Le Conseil de l’industrie de l’érable (CIE), une organisation affiliée au Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), se réjouit vivement de l’initiative du député de Beauce-Sud, monsieur Samuel Poulin, qui a déposé un projet de loi visant à instaurer officiellement au Québec une Journée nationale de l’érable, reconnue par l’Assemblée nationale.

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Systemex Automation

Systemex Automation reçoit le trophée Dunamis Technologie et innovation de la CCI Laval

Systemex Automation reçoit le trophée Dunamis dans la catégorie Technologie et Innovation, décerné par la Chambre de commerce et d’industrie de Laval (CCILaval) lors du GALA Dunamis. Cette distinction célèbre le dévouement continu de l’entreprise à l’innovation, ainsi que son engagement à repousser les frontières technologiques, notamment celles du secteur agroalimentaire.

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Aisha Issa chercheuse invitée ITHQ

Nomination d’Aïsha Issa à titre de chercheuse invitée à l’ITHQ

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer la nomination de Mme Aisha Issa à titre de chercheuse invitée. L’ITHQ ayant déjà deux unités de recherche, ExperiSens et GastronomiQc Lab (en collaboration avec l’Université Laval), ainsi qu’un centre d’expertise, Mme Issa apportera un savoir-faire complémentaire à leurs activités dans la filière bioalimentaire.

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CTAQ Prix Innovation

Et les lauréats des Prix Innovation en alimentation 2023 sont…

C’est à l’occasion de sa traditionnelle soirée-gala que le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a présenté les lauréats du concours Prix Innovation en alimentation 2023. Ces prix récompensent les entreprises alimentaires qui se démarquent par leur innovation et leur créativité exceptionnelles dans leurs activités. Les projets d’innovation ont été évalués par un jury composé de professionnels œuvrant dans l’industrie alimentaire.

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Réveillon agroalimentaire ITAQ

Le Réveillon agroalimentaire de l’ITAQ : Pour un temps des Fêtes sous le signe des produits frais et des achats locaux

Le 30 novembre prochain aura lieu la deuxième édition du Réveillon agroalimentaire de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ). Les étudiants et les enseignants du programme Technologie de production horticole agroenvironnementale (TPHA) vous invitent à venir réveillonner avec eux et profiter des activités au programme : marché de Noël, kiosques d’information et conférences.

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