Depuis 9 h ce matin, le Salon de l’agriculture 2025, présenté par Financement agricole Canada, accueille les producteurs agricoles pour trois jours d’activités, de rencontres et de découvertes.
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. André Lamontagne, et la ministre des Ressources naturelles et des Forêts et ministre responsable de la Société du Plan Nord, Maïté Blanchette Vézina, annoncent la signature d’une entente financière entre le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et la Société du Plan Nord (SPN).
L’Association des torréfacteurs de café du Québec (ATCQ) est fière d’annoncer le lancement de sa nouvelle Boîte d’exploration des Torréfacteurs d’ici dans laquelle les amateurs de café pourront découvrir et savourer douze cafés de spécialité du Québec.
La Zone Agtech est fière d’annoncer l’implantation de la toute première installation d’agriculture en environnement entièrement contrôlé au coeur de son écosystème géolocalisé de la MRC L’Assomption.
La Zone Agtech est heureuse de dévoiler la programmation officielle de la Grande discussion sur les Serres d’avenir, présentée cette année par Sobeys, en partenariat avec Financement agricole Canada (FAC) et Bio.Enviro.In / Cégep de Lanaudière.
Le 18 novembre, lors d’une soirée spéciale marquant les 10 ans du programme Aliments du Québec au menu, le restaurant Côté Est de Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent, a été désigné grand gagnant de la 7e édition du Prix restaurateur Aliments du Québec au menu. Ce prestigieux prix récompense les restaurants du programme qui se démarquent par leur engagement envers l’approvisionnement, l’utilisation et la mise en valeur des aliments québécois.
Vertiberry, un chef de file de la culture durable de fraises en intérieur, a choisi la solution d’éclairage DEL de Sollum® pour sa nouvelle installation à L’Assomption, au Québec. Prévue pour être opérationnelle d’ici la fin 2024, cette serre servira de banc d’essai pour les méthodes de culture innovantes de Vertiberry, qui incluent à la fois la propagation et la production de fraises.
Financement agricole Canada (FAC) accorde 1,5 million de dollars au titre du fonds AgriEsprit de FAC à 82 groupes communautaires de partout au pays pour appuyer la réalisation de projets d’immobilisations en milieu rural.
Deux avancées majeures s’inscrivent aujourd’hui dans la genèse de la jeune histoire de la truffe au Québec. La présidente de Truffes Québec, Maude Lemire-Comeau, est heureuse d’annoncer la mise en production réussie d’un jeune verger truffier en Estrie ainsi que la découverte d’une nouvelle truffe à fort potentiel culinaire au Lac Brome.
Financement agricole Canada (FAC) met la table pour les meilleurs innovateurs et leaders d’opinion à l’occasion de son sommet annuel sur les aliments et les boissons. Poids lourd de l’économie canadienne, le secteur des aliments et des boissons adopte avec enthousiasme les innovations et la technologie pour s’adapter à l’évolution des besoins du marché et des habitudes des consommateurs.