En 1978, la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles fait son entrée en vigueur au Québec afin d’assurer que les terres agricoles restent aux agriculteurs. Si depuis, aucune action de cette envergure n’a été menée à l’échelle provinciale, la ville de Laval a fait le pari cet été de valoriser les 29% de son territoire qui composent sa zone agricole permanente.
Certaines questions demeurent, car la taille des détaillants et leurs parts de marché les rendent incontournables. Les fournisseurs sont dans une relation vitale et très délicate avec les détaillants. Oseront-ils utiliser toutes les possibilités du code et aller jusqu’à recourir à l’arbitrage pour faire trancher un litige?
Distribution, marketing, alimentation… À l’occasion de son 60e anniversaire, SIAL Paris s’annonce comme le baromètre incontournable des tendances du secteur agroalimentaire. Pour les entreprises du Québec, cet événement constitue non seulement une vitrine pour découvrir les dernières innovations en alimentation, mais aussi une opportunité unique de rencontrer les acteurs clés de l’agroalimentaire à l’échelle internationale.
Eh oui! Je me lance. Je reprends le crayon, ou plutôt le clavier, pour partager mes pensées, mes points de vue où mes coups de cœur via cette page que m’offre Agro Québec. Agro Québec fait partie de l’écosystème agroalimentaire québécois depuis plusieurs années et j’ai toujours apprécié le travail de son fondateur, M. André Michaud.
Aux quatre coins de la Belle Province, le savoir-faire agroalimentaire et le terroir d’ici rayonnent. Pleins feux sur quelques initiatives à la saveur 100 % locale qui mettent en valeur des produits d’exception de même que l’expertise des producteurs québécois qui les fabriquent. Gourmandise et authenticité au menu !
Partager Temps de lecture 4 minutes L’industrie agroalimentaire du Québec joue un rôle vital dans l’économie provinciale comme nationale, se distinguant par une croissance soutenue et des perspectives prometteuses. Reconnues pour la qualité de leurs produits et leur capacité d’innovation, les entreprises agroalimentaires exportatrices parviennent aujourd’hui à s’imposer sur la scène internationale, contribuant de manière…
Partager Temps de lecture 4 minutes Si la cinquième rencontre annuelle des partenaires de la Politique bioalimentaire, qui s’est déroulée le jeudi 30 mai à Drummondville, a pu rassembler les différents secteurs de l’industrie autour de la thématique « Mettre la table pour l’avenir », l’événement a aussi été le théâtre de nombreux échanges autour des ambitions…
Partager Temps de lecture 4 minutes L’un des plus importants centres d’innovation en agrosciences et en agritechnologies au Canada verra le jour à L’Assomption, dans la région de Lanaudière. Grâce à un investissement de 41,7 M$ du gouvernement du Québec, les nouvelles installations, chapeautées par l’organisme Zone Agtech, faciliteront la transition du secteur agricole vers…
Image: La Grande Dégustation des produits d’ici – 6e édition du Rendez-vous d’affaires bioalimentaire du CIBÎM. Le CIBÎM, précieux allié des entreprises bioalimentaires Acteur incontournable dans le secteur, le Carrefour de l’Industrie Bioalimentaire de l’Île de Montréal (CIBÎM) célèbre cette année son 25e anniversaire sans perdre une once de sa pertinence. L’organisme permet des…
Le chemin pour trouver les meilleurs cafés torréfiés du Québec Article publié sur Aliments du Québec. Avez-vous savouré votre café ce matin? Combien de tasses avez-vous dégustées et quelle est votre préférence en matière de café? Et saviez-vous qu’il est possible de boire de délicieux cafés torréfiés au Québec? Oui, oui! On vous explique tout…