FMS lance Carroté : la mini d’ici aux grandes ambitions
Produits Frais FMS lance Carroté, sa première marque consommateur : des mini carottes locales, colorées et modernes, fièrement cultivées au Québec.
Produits Frais FMS lance Carroté, sa première marque consommateur : des mini carottes locales, colorées et modernes, fièrement cultivées au Québec.
Alors que la marque américaine de cornichons Bick’s se retire progressivement des tablettes canadiennes, conséquence de la guerre tarifaire entre le Canada et les États-Unis, l’entreprise Putter’s, fièrement canadienne, voit une occasion en or de répondre à la demande croissante des consommateurs pour des produits de qualité, fabriqués ici.
Les crises sanitaires, climatiques et géopolitiques des dernières années ont révélé la vulnérabilité de nos chaînes d’approvisionnement mondialisées. Face à ces perturbations, renforcer l’autonomie alimentaire du Québec devient une priorité stratégique.
Dans un contexte économique marqué par l’incertitude et les tensions commerciales avec les États-Unis, le gouvernement du Québec continue de poser des gestes concrets pour renforcer son autonomie alimentaire et soutenir les entreprises locales.
Idéalement, tous les pays devraient viser le maximum d’autonomie alimentaire et avoir la flexibilité d’adopter les politiques appropriées. Ce principe, pourtant simple, ne cadre pas avec la logique des ententes commerciales multilatérales.
Aliments Putter’s inc. annonce l’acquisition des actifs de Whyte’s Foods à Saint-Louis, renforçant sa position comme principal transformateur de cornichons, piments et choucroute au Canada. Cette expansion stratégique permet d’accroître la production, soutenir les producteurs d’ici et consolider l’écosystème agroalimentaire québécois.
À l’occasion du lancement de la 5e édition de « Les institutions mangent local », le CISA rappelle les avancées majeures des organisations de la MRC d’Arthabaska en matière d’approvisionnement alimentaire local. Plus de 125 participants ont pris part au deuxième sommet régional, un événement phare du projet « Plus d’ici dans nos cafétérias », qui met en réseau producteurs, institutions et distributeurs pour renforcer l’autonomie alimentaire du territoire.
Le Québec mise sur les agtech, l’automatisation et la culture en serre pour moderniser sa production locale et répondre aux attentes des consommateurs.
Traçabilité, certifications et distribution en épicerie soutiennent une autonomie alimentaire durable.
François Legault a inauguré les nouvelles serres technologiques de Savoura à Sainte-Sophie, un projet appuyé par plus de 21 M$ en soutien gouvernemental.
André Lamontagne annonce aussi une enveloppe de 175 M$ pour accélérer le développement agroalimentaire du Québec et renforcer l’autonomie alimentaire.
À l’initiative de Zone Agtech et de trois de ses partenaires, IGA / Sobeys, Industries Harnois et la MRC de L’Assomption, se tenait il y a quelques jours, un webinaire sur le thème des Serres d’avenir pour l’autonomie alimentaire du Québec. Lionel Levac nous rapporte les principaux éléments de cette discussion.