HOMARD DE LA GASPÉSIE BIENTÔT UNE APPELLATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE ?
La pêche au homard commence ce samedi pour les membres du Regroupement des Pêcheurs Professionnels du Sud de la Gaspésie. D’autre part, on étudie maintenant la possibilité d’obtenir une « AGP », une Appellation Géographique Protégée pour les homards de la Gaspésie. Lionel Levac a fait le point à la veille du début de la pêche gaspésienne au homard.