La saison horticole et de l’aménagement paysager est sur le point de débuter. Encore cette année, nombre d’entreprises ont de la difficulté à combler tous les postes au sein de leurs équipes. Lionel Levac en a discuté avec Martine Matteau, Directrice générale d’HortiCompétences.
On parle beaucoup d’agriculture urbaine, mais il y a également l’agriculture périurbaine qui est en développement. Un bel exemple est le programme d’agriculture biologique sur des terres agricoles à l’ouest de l’île de Montréal, Cultiver l’espoir. Lionel Levac s’est entretenu avec la directrice générale du Regroupement Partage, Sylvie Rochette.
Pour certains, l’agriculture urbaine est encore un phénomène anecdotique. Toutefois, avec l’ampleur qu’a prise cette pratique, on peut désormais affirmer qu’elle est irréversible. Lionel Levac participait au récent Forum sur l’Agriculture urbaine organisé par Québec Vert.
La Fédération Interdisciplinaire de l’Horticulture Ornementale du Québec, la FIHOQ, est devenue, il y a quelques mois déjà, QUÉBEC VERT. Lionel Levac s’est entretenu avec la directrice générale de Québec Vert, Luce Daigneault.
Selon le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, plusieurs changements peuvent être envisagés aux règlements et à l’application de la loi de Protection du territoire et des activités agricoles. Lionel Levac fait le point.
Les Jardins du Grand Portage de St-Didace ouvrent leurs portes le 6 juillet pour une quarantième saison. Alors que Diane MacKay s’affairait à ses préparations d’herboriste, Lionel Levac s’est entretenu avec Yves Gagnon alors qu’il travaillait le sol de quelques parcelles.
Diane Mackay, après une trentaine d’années à cultiver, expérimenter et parler des plantes médicinales, vient de produire un ouvrage remarquable ayant pour titre « 40 PLANTES MÉDICINALES, dont 12 aromatiques, pour la pharmacie familiale et la table ». Lionel Levac s’est entretenu avec l’auteure.
En matière d’environnement, et tout particulièrement lorsqu’il est question d’usage de pesticides, beaucoup d’informations diffusées sont fausses ou correspondent plus ou moins à la réalité. Dans cette deuxième partie de reportage avec Gaétan Desroches, Chef de la direction de La Coop Fédérée, Lionel Levac présente ses propos.
La coopération agricole est la force économique la plus vive du Québec. La Coop Fédérée est à l’avant-garde des technologies et finance elle-même de vastes recherches de façon afin de ne pas être dépendante des multinationales de l’agroalimentaire. Lionel Levac présente les propos de Gaétan Desroches qu’il nous livre dans cette première partie de reportage.
Il n’y a actuellement au Québec que quelques Fiducies d’utilité sociale agricole, des FUSA. La formule cependant gagne en intérêt et plusieurs dossiers évoluent rapidement selon Protec-Terre. Plus de détails avec Lionel Levac.