La Microbrasserie Le Presbytère remporte le Prix restaurateur 2025 pour son engagement exceptionnel envers les produits québécois.
La 7ᵉ édition de Les institutions mangent local! revient du 22 au 28 septembre 2025. Des centaines d’établissements à travers la province : écoles, hôpitaux, cégeps, universités et cafétérias d’entreprise sont invités à célébrer les aliments d’ici.
L’organisme Aliments du Québec est fier de dévoiler aujourd’hui les 12 restaurants en nomination pour l’édition 2025 du Prix restaurateur, dans le cadre de son programme de reconnaissance Aliments du Québec au menu.
La population est invité à participer en grand nombre à la toute première journée Le 12 juin, j’achète un produit québécois.
La division Crop Science de Bayer, Zone Agtech et Axceta ont officiellement signé un protocole d’entente (MOU) afin de lancer une collaboration tripartite visant à créer un consortium d’innovation pour faire progresser l’agriculture de précision (agtech) et les technologies de serre au Québec et à travers le Canada.
L’UPA, SGC, le CTAQ, l’ADAQ, le CCCD et Aliments du Québec demandent aux gouvernements du Canada et du Québec de prioriser la sécurité alimentaire et la vitalité de nos régions dans toutes leurs réflexions, discussions et décisions portant sur les tensions commerciales avec les États-Unis.
Alors que le Canada fait face à des tensions commerciales majeures, Aliments du Québec rappelle qu’il existe un repère fiable pour soutenir notre économie locale à travers l’alimentation : le logo jaune d’Aliments du Québec.
Le 18 novembre, lors d’une soirée spéciale marquant les 10 ans du programme Aliments du Québec au menu, le restaurant Côté Est de Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent, a été désigné grand gagnant de la 7e édition du Prix restaurateur Aliments du Québec au menu. Ce prestigieux prix récompense les restaurants du programme qui se démarquent par leur engagement envers l’approvisionnement, l’utilisation et la mise en valeur des aliments québécois.
C’est avec fierté qu’Aliments du Québec dévoile aujourd’hui la sixième édition de l’événement Les institutions mangent local!. Du 23 au 29 septembre 2024, toutes les institutions de la province sont invitées à déployer des activités, petites ou grandes, afin de faire connaître à leurs usagers l’importance de découvrir, cuisiner et déguster les délicieux aliments québécois.
C’est avec grand plaisir qu’Aliments du Québec annonce la nomination de monsieur Pierre-Alexandre Blouin en tant que nouveau président de son conseil d’administration. Administrateur depuis 2017, monsieur Blouin connait bien l’OBNL responsable de la promotion des aliments locaux. Au sein du C.A. il a occupé diverses fonctions telles que secrétaire-trésorier, vice-président et président par intérim. Il succède ainsi à Yoann Duroy qui était président depuis 2017.