Investissement Québec sera plus présent dans l’agroalimentaire et deviendra un partenaire plus naturel du secteur. La réforme annoncée ces derniers jours devrait donc soutenir le développement de plusieurs productions. Plus de détails avec Lionel Levac.
Le Gouvernement Legault remplit une promesse faite lors de la dernière campagne électorale et crée le Fonds d’investissement agricole, doté d’un budget de 250 M$ à être réparti sur les 5 prochaines années. Lionel Levac était présent à cette annonce.
Diane Mackay, après une trentaine d’années à cultiver, expérimenter et parler des plantes médicinales, vient de produire un ouvrage remarquable ayant pour titre « 40 PLANTES MÉDICINALES, dont 12 aromatiques, pour la pharmacie familiale et la table ». Lionel Levac s’est entretenu avec l’auteure.
Le printemps est préoccupant certes. Mais il y a tout de même quelques éléments réjouissants qui apportent un peu d’optimisme dans le monde agricole. Voici deux exemples concrets : les asperges québécoises sont arrivées; Ottawa s’apprête à détailler les compensations qui seront versées aux producteurs de lait. Actualités de saison par Lionel Levac…
En matière d’environnement, et tout particulièrement lorsqu’il est question d’usage de pesticides, beaucoup d’informations diffusées sont fausses ou correspondent plus ou moins à la réalité. Dans cette deuxième partie de reportage avec Gaétan Desroches, Chef de la direction de La Coop Fédérée, Lionel Levac présente ses propos.
La coopération agricole est la force économique la plus vive du Québec. La Coop Fédérée est à l’avant-garde des technologies et finance elle-même de vastes recherches de façon afin de ne pas être dépendante des multinationales de l’agroalimentaire. Lionel Levac présente les propos de Gaétan Desroches qu’il nous livre dans cette première partie de reportage.
Il n’y a actuellement au Québec que quelques Fiducies d’utilité sociale agricole, des FUSA. La formule cependant gagne en intérêt et plusieurs dossiers évoluent rapidement selon Protec-Terre. Plus de détails avec Lionel Levac.
Du simple guide d’identification qu’aurait pu être cet ouvrage, l’auteur, le biologiste Claude Lavoie, en a fait un ouvrage majeur de référence, un outil multifonctionnel et un beau livre. Entretien avec Lionel Levac.
La taille est terminée ou tire à sa fin dans les vergers du Québec. Plusieurs pomiculteurs constatent que l’importante quantité de neige tombée au cours de l’hiver aura causé des dégâts, particulièrement dans les plantations d’arbres nains. Lionel Levac a visité deux vergers.
Les marchés ont bien répondu à la première année de commercialisation des légumes biologiques de CrocBio, une entreprise des Basses Laurentides constituée de l’union de la Ferme Belvache de Ste-Anne des Plaines et la Ferme Denis LeGuerrier Fils et Fille de Blainville. Lionel Levac a rencontré une partie de l’équipe de CrocBio à l’occasion du Salon CPMA/ACDFL.