Malgré la pandémie du virus Covid 19, le secteur fromager québécois n’a rien perdu de son dynamisme. Les nouveaux fromages, de nouveaux accès à la distribution et les investissements se multiplient dans la fromagerie au Québec.
Le glyphosate, agent actif d’un très grand nombre d`herbicides et aussi reconnu comme cancérigène probable, se retrouve dans l’organisme humain.
L’économie agroalimentaire, victime de durs contrecoups de la pandémie de la COVID-19, doit être relancée rapidement, affirme le Président de Sollio Groupe Coopératif, Ghislain Gervais.
Le monde municipal d’Abitibi-Témiscamingue accueille très favorablement le projet de construction d’un nouvel abattoir de l’entreprise familiale DES PRAZ.
L’entreprise familiale DES PRAZ va de l’avant avec son projet de construction d’un nouvel abattoir qui sera conçu pour l’obtention d’un permis québécois qui lui permettra d’étendre la distribution de ses produits. Lionel Levac nous parle du projet DES PRAZ.
Le projet du Gouvernement du Québec de doubler les superficies de production en serres sera déposé à l’automne. Pour le Ministre André Lamontagne, ce n’est là qu’un exemple des programmes et investissements à venir au cours des prochains mois et qui devraient assurer un nouvel élan au secteur agroalimentaire.
Selon le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, l’agroalimentaire québécois a jusqu’à maintenant évité le pire et même si tout est loin d’être réglé, les différents secteurs réussissent à maîtriser la situation provoquée par la pandémie de la COVID-19.
Les récoltes s’amorcent sur les fermes maraîchères et l’humeur des producteurs n’est pas au beau fixe. On peut même dire que l’humeur est très variable d’une entreprise à une autre.
La reprise sera plus rapide dans le secteur de l’agroalimentaire que dans le reste de l’économie.
Le Regroupement des Pêcheurs Professionnels du Sud de la Gaspésie et le Conseil des Vins du Québec, unissent leurs efforts pour inciter les consommateurs à faire de leurs festins de homards, de véritables repas gastronomiques locaux.