RETOUR EN FORCE DU BALUCHON
L’ANCÊTRE PRODUIRA LE CÉLÈBRE FROMAGE À BÉCANCOUR
Le célèbre fromage biologique « Le Baluchon » reviendra sur le marché dans environ 2 mois. Fromagerie L’Ancêtre vient d’acquérir la Fromagerie Le Baluchon et reprend immédiatement la production du fromage du même nom. Le Baluchon sera donc disponible cet automne.
L’acquisition du Baluchon permet par ailleurs à Fromagerie L’Ancêtre, d’étendre sa production et de faire une percée dans le segment des fromages fins. L’Ancêtre renforce ainsi sa position de leader canadien dans les fromages et le beurre biologiques.
Lionel Levac nous parle de cette acquisition de Fromagerie l’Ancêtre.
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