La chaleur persiste et dans bien des régions, la quantité d’eau tombée ces dernières semaines est vraiment négligeable.
Pour de nombreux agriculteurs, des maraîchers en particulier, la situation reste préoccupante.
Toutefois, si parfois les productions sont moins abondantes, la qualité générale des fruits et légumes est bonne malgré tout. Dans plusieurs cas, l’état des marchés est aussi très préoccupant.
Lionel Levac a rencontré des productrices et producteurs.
Dans le reportage qui suit vous entendrez les représentants des entreprises suivantes:
Montérégie
- Gérard Trudeau, Fermes Trudeau, Saint-Mathieu de Beloeil
- Stéphanie Levasseur, Verger au cœur de la pomme, Frelighsburg
Région de la Capitale-Nationale
- Mélodie Savard, Les Jardins Deschambault
- Jacques Demers, Les productions horticoles Demers, Saint-Nicolas
- Josée Petitclerc, Patates Dolbec, Saint-Ubalde
Centre-du-Québec
- René Bougie, Miellerie King, Kingsey Falls
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