« DES PRAZ »
CONSTRUCTION D’UN NOUVEL ABATTOIR EN ABITIBI-TÉMISCAMINGUE
L’entreprise familiale DES PRAZ va de l’avant avec son projet de construction d’un nouvel abattoir qui sera conçu pour l’obtention d’un permis québécois qui lui permettra d’étendre la distribution de ses produits.
Les installations actuelles, situées à Évain, sont désuètes. Par ailleurs, le permis rattaché au bâtiment en est un d’abattoir de proximité et ne permet pas la distribution des viandes à l’ensemble de l’Abitibi-Témiscamingue.
Le soutien grandissant de la clientèle à la boutique-boucherie DES PRAZ de Rouyn, a convaincu les propriétaires d’accélérer les démarches pour la construction d’un abattoir plus moderne qui permettra aussi des gains de productivité et deviendra un outil majeur de soutien au secteur bovin régional.
Lionel Levac nous parle du projet DES PRAZ.
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bravo bonne chance