MICROBRASSERIE DU LIÈVRE BIENTÔT UNE BIÈRE 100% HAUTES LAURENTIDES
La Microbrasserie du Lièvre de Mont-Laurier pourrait bientôt produire une bière faite à 100% d’ingrédients provenant de la région des Hautes-Laurentides.
C’est du moins le souhait des propriétaires qui, depuis l’acquisition de l’entreprise il y a moins de deux ans, multiplient les changements et les collaborations avec des partenaires régionaux de l’agroalimentaire.
Lionel Levac a rencontré l’un des propriétaires.
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