« Ne touchez plus à la gestion de l’offre« . Ainsi pourrait se résumer le message de Jean Rousseau, de la Ferme Rhétaise, de Nicolet, au moment de recevoir la Médaille d’Or 2016 de l’Ordre national du mérite agricole.
Qualifiant la gestion de l’offre de « meilleur système au monde« , Jean Rousseau a dit espérer que les autorités politiques maintiennent cette structure qui, affirme-t-il, est « équitable aussi bien pour les consommateurs, les industriels que les agriculteurs et qui, de surcroît ne coûte rien à l’État ».
Lionel Levac s’est entretenu avec Jean Rousseau et a aussi rencontré, après la remise des médailles du Mérite agricole, des représentants du Verger Le Gros Pierre de Compton, récipiendaire de la Mention spéciale à l’Agrotourisme.
