LE PIONNIER a été sacré meilleur fromage au Québec en 2017 en remportant le CASEUS D’OR, à la SÉLECTION CASEUS, le concours des fromages fins du Québec.
LE PIONNIER est un fromage aux laits de vache et de brebis et est une coproduction des Fromageries Nouvelle-France et du Presbytère.
Lionel Levac était présent à la cérémonie de dévoilement des gagnants des CASEUS, en présence du Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Laurent Lessard.
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